Als je alle standaard babyhapjes met banaan of appel hebt geprobeerd, is het leuk om te experimenteren met andere producten. Blauwe bessen zijn een goede optie, omdat ze lekker zoet zijn en super gezond! Ook leuk, de hapjes krijgen een mooie, lila kleur.
In dit artikel leg ik je uit hoe je blauwe bessen introduceert in het dieet van je baby en geef ik je een aantal lekkere en makkelijke recepten.
Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!
Recepten in dit artikel:
Recept 1 – Blauwe bessen, banaan en havermout
Recept 2 – Blauwe bessen, aardbeien en Griekse yoghurt
Recept 3 – Blauwe bessen, avocado en spinazie
Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com
Wanneer mag een baby blauwe bessen eten?
De meningen hierover zijn verdeeld en het advies hierin is ook veranderd afgelopen jaren. Het consultatiebureau geeft op dit moment aan dat je bessen bij 4-6 maand kunt aanbieden. Wanneer je baby klaar is voor vaste hapjes.
Begin met hapjes met één ingrediënt.
Recept 1 – Blauwe bessen, banaan en havermout (6-7 maand+)
Een lekker ontbijt receptje. Niet alleen voor je baby, maar ook voor jou zelf.
Ingrediënten:
- 100 gram blauwe bessen
- 1 banaan
- 40 grams havermout
- 200 ml water
Instructies:
Stap 1 – Kook het water met de havermout totdat het een soepje wordt.
Stap 2 – Was de blauwe bessen en voeg ze toe aan de havermout.
Stap 3 – Pel de banaan en snijd deze in stukjes. Voeg toe aan de bessen en havermout.
Stap 4 – Maak een gladde puree van de ingrediënten met behulp van een staafmixer.
Recept 2 – Blauwe bessen, aardbeien en Griekse yoghurt (6-7 maand+)
Lekker fris en zoet recept.
Ingrediënten:
- 100 gram blauwe bessen
- 100 gram aardbeien
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
Instructies:
Stap 1 – Was de blauwe bessen en aardbeien en verwijder de kroontjes van de aardbeien.
Stap 2 – Voeg alle ingrediënten samen en mix ze met behulp van een staafmixer tot een gladde puree.
Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com
Recept 3 – Blauwe bessen, avocado en spinazie (6-7 maand+)
Super gezond recept, bomvol vitamines, mineralen en gezonde vetten.
Ingrediënten:
- 100 gram blauwe bessen
- 1 avocado
- 1 handje spinazie
Instructies:
Stap 1 – Was de blauwe bessen.
Stap 2 – Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de avocado en voeg deze bij de blauwe bessen.
Stap 3 – Was de spinazie en voeg deze toe aan de bessen en avocado.
Stap 4 – Mix de ingrediënten tot een gladde puree. Indien nodig kun je een beetje water toevoegen.
Hoe kun je deze recepten bewaren?
Je kunt de puree in verhoudbakjes of een ijsklontjesvorm gieten. Zo kun je de puree ongeveer 2-3 dagen in de koelkast bewaren, of zo’n 3 maanden in de vriezer.
Avocado of banaan kunnen een beetje bruin uitslaan als ze bewaard worden. Dit betekent niet dat ze niet meer goed zijn, het ziet er alleen iets minder smakelijk uit.
Onze aanrader: Deze verhoudbakjes voor babyvoeding van Philips Avent via Bol.com
Welk keukengerei heb je nodig?
- Snijplank
- Mes
- Lepel
- Kom
- Staafmixer of blender
- Vershoudbakjes of ijsklontjesvorm
Voedingswaarde van blauwe bessen
Blauwe bessen zijn een goede bron aan vezels, antioxidanten en vitamines. Blauwe bessen bevatten calcium, zink, magnesium, vitamine A, B, E en K.
Nawoord
Blauwe bessen zijn eindeloos te combineren met allerlei soorten fruit. Denk aan de basis fruitsoorten zoals appel, banaan en peer, maar ook meer tropische vruchten zoals ananas, perzik en mango. Wees creatief en probeer allerlei combinaties!
Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!
