gezicht exfolieren

Gezicht exfoliëren – Waarom en hoe?

gezicht exfolieren

Als je je verdiept hebt in gezichtsverzorging en schoonheidsproducten, dan heb je vast weleens het woord “exfoliëren” horen vallen. Maar wat is dit nu precies? Hoe werkt het en zijn er dingen waar je op moet letten? Je leest het in dit blog. 

Wat is exfoliëren?

Exfoliëren is het verwijderen van de dode huidcellen op je gezicht door middel van een product met fijne korreltjes erin, die je na gebruik afspoelt. Of door middel van een beauty product dat je aanbrengt onder je dag- of nachtcrème, die door middel van een stofje jouw dode huidcellen verwijderd.

De natuur heeft er, slim als ze is, voor gezorgd dat onze huid de dode huidcellen zelf ook verwijderd. Je huidcellen vernieuwen zich gemiddeld om de twee weken. Net zoals bij een slang wordt ook onze huid regelmatig vernieuwd!

Hoewel deze huidcelvernieuwing helemaal vanzelf gaat, je hoeft er helmaal niks voor te doen, kunnen we dit natuurlijke proces van onze huid om zichzelf te vernieuwen ook een extra handje helpen door zelf regelmatig de huid van ons gezicht te exfoliëren.

Zeker bij een iets ouder wordende huid of een onzuivere huid met meeëters en/of acne is exfoliëren absoluut aan te raden. Bij mensen met een ouder wordende huid is exfoliëren een echte must omdat met het ouder worden de vernieuwing van de huidcellen wat trager begint te verlopen.

Maar ook mensen met een nog jonge huid kunnen bij het exfoliëren van hun gelaat veel baat vinden.

Waarom je gezicht exfoliëren?

Vraag het aan verschillende schoonheidsspecialisten wat de beste manier is om je huid tegelijk wat op te peppen en daarnaast ook meer glad te maken, en ze zullen je zo goed als allemaal hetzelfde antwoord geven: exfoliëren, exfoliëren en nog eens exfoliëren.

Het is dé beautytip bij uitstek! Bovendien zorgt exfoliëren ervoor dat je beautyproducten nog beter door je huid kunnen worden opgenomen.

Het exfoliëren van de huid van jouw gezicht heeft heel wat voordelen te bieden.

6 Voordelen van je gezicht exfoliëren

Aan het exfoliëren van jouw gezicht zijn heel wat voordelen verbonden. We zetten ze voor jou graag even op een rijtje:

1. Regelmatig je gezicht exfoliëren zorgt ervoor dat rimpels minder zichtbaar zijn.

2. Een doffe huid zal door exfoliëren terug gaan stralen, de huid van je gezicht krijgt door regelmatig exfoliëren weer zijn natuurlijke glow.

3. Het exfoliëren van je gelaat ontstopt je poriën en maakt komaf met een onfrisse huidteint.

4. Het zorgt ervoor dat die vervelende acne minder wordt tot zelf helemaal wegblijft.

5. De zuurstoftoevoer naar de huid verloopt opmerkelijk beter.
Verzorgingsproducten krijgen door exfoliëren eindelijk de kans om dieper in jouw huid door te dringen.

6. Exfoliëren van je huid verwijdert bovendien ook nog eens het teveel aan talg in je poriën, waardoor de huid van jouw gezicht minder de neiging zal hebben om te gaan glimmen.

Hoe werkt het?

Stap 1 – Om je gezichtshuid te exfoliëren moet je eerst je huid lichtjes bevochtigen. Dit kan je het beste doen met een vochtig washandje.

Stap 2 – Vervolgens doe je het product op jouw gezicht. Hierbij moet je er goed op letten het product niet op de huid rondom je ogen te smeren.

De huid net rondom jouw ogen is een stuk dunner dan de huid van de rest van jouw gezicht, en daarom is de huid daar ook een heel stuk gevoeliger.

Stap 3 – Wanneer je het product op jouw gezicht hebt uitgesmeerd, kun je met het exfoliëren beginnen. Hiervoor maak je met jouw vingertoppen kleine cirkelvormige bewegingen op de huid met het product.

Let erop niet te hard met je vingertoppen op jouw gezicht te duwen, behandel je gezicht met zachtheid en zorg. 

Stap 4 – Begin bij het exfoliëren onderaan je gezicht en ga zo langzaam met cirkelvormige bewegingen naar de bovenkant van je gezicht toe.

Vergeet hierbij zeker ook niet je neus mee te nemen in de massage, want deze wordt vaak vergeten. 

Doe stap 5 en 6 als je een exfoliant gebruikt die afgespoeld moet worden. Dit verschilt per product. Heb je een exfoliant die je kunt laten zitten, ga dan direct naar stap 7. 

Stap 5 – Als je dit hebt gedaan, dien je jouw gezicht vervolgens grondig schoon te spoelen met lauwwarm water.

Stap 6 – Daarna is het enkel nog zaak je gezicht voorzichtig weer droog te deppen met een schone handdoek.

Stap 7 – Ziezo, je gezicht is nu klaar om nog beter de dagcrème, nachtcrème of andere verzorgingsproducten op te nemen.

Het exfoliëren van jouw gelaat is absoluut niet moeilijk, en je krijgt er beslist heel wat voordelen voor terug.

Tip! Exfoliëren van je gezicht doe je het beste ’s avonds. Op die manier wordt je huid, die nu net iets gevoeliger is dan normaal, niet meer blootgesteld aan zonlicht. Moet je toch nog de deur uit na het exfoliëren, vergeet dan zeker niet om een dagcréme met UV-filter te gebruiken!

Verder is het belangrijk om na het exfoliëren een goed hydraterende crème te gebruiken.

Hoe vaak mag je je gelaat exfoliëren?

Hoewel het exfoliëren van je huid heel wat voordelen te bieden heeft, moet je er wel voor opletten om dit beautyritueel met mate toe te passen. Less is more, zullen we maar zeggen.

Ideaal is wanneer je jouw huid wekelijks één à twee keer exfoliëert, afhankeijk van het gebruikte product, en de gevoeligheid van jouw huid. Het is belangrijk om hierin een goede balans te vinden.

Een goed geëxfolieerde huid straalt, een huid die te vaak aan een exfoliatie wordt onderworpen zal al snel droog en trekkerig beginnen aan te voelen. Dat is helemaal niet de bedoeling.

Het beste is om zo vaak te exfoliëren als de bijsluiter van het product voorschrijft. Minder exfoliëren kan, maar meer dan aanbevolen doet echter vaak meer kwaad dan goed.

Onze aanraders

Paula’s Choice Skin Perfecting 2% BHA Liquid Exfoliant 

paula's choice exfoliant

Dit product van Paula’s Choice bevat o.a. salicylzuur / BHA, groene thee extract en methylpropanediol. Kenmerken: Gaat puistjes en mee-eters tegen, Vloeibare textuur, wordt snel opgenomen, Verwijdert dode huidcellen. 

Bekijk de recente prijs van dit product op Bol.com

Liever een 100% natuurlijk product? Kijk dan eens naar deze Facial scrub van Mad Hippie. 

MAD HIPPIE Microdermabrasion Facial

Een potje scrub met o.a. licorice, bamboo extract, squalane en vulcanisch as. Bekijk de meest recente prijs hier. 

mad hippie exfoliant

eieren-bewaren

Eieren Bewaren

eieren-bewaren

Niets is te vergelijken met de smaak van verse eieren. Voor veel mensen de reden om kippen te houden. Maar hoe bewaar je dergelijke eieren?

Hoe je eieren het best bewaard?

Bewaar eieren op een koele plaats, het liefst in de koelkast. Zo voorkom je bacteriën. Plaats ze bovendien met de stompe kant naar boven om de dooier op zijn plaats te houden. Schrijf er met een potlood de legdatum op, zodat je altijd de leeftijd van het ei weet. Gebruik geen markeerstift, omdat deze de antibacteriële laag van de behuizing beschadigt.

Hoelang kun je eieren bewaren?

Als de eieren op een koele plaats worden gelegd, kun je ze tot 28 dagen na het leggen bewaren. Gebruik de eieren na 28 dagen niet meer. Het eiwit wordt vloeibaarder, waardoor de dooier gaat zinken en lekken. Er zit meer lucht in de schaal en het ei wordt kwetsbaarder. Je kunt ze niet meer koken. Ze barsten onmiddellijk in heet water.

Met deze manieren weet je al hoe je je eieren het best moet bewaren en of je het kan invriezen.

Een extra tip: Wist je dat als je eieren regelmatig roteert, je ze langer kunt bewaren? Door de rotatie kan het eigeel niet in contact komen met de eierschaal met bacteriën.

Kun je gekookte eieren (langdurig) bewaren?

Ongepelde (hard) gekookte eieren kun je vier dagen tot een week in de koelkast bewaren. Zijn de eieren dan wel gepeld? Leg de eieren ongeveer een week in een kom met water in de koelkast. Probeer de andere gekookte eieren zo snel mogelijk in de vriezer te stoppen om zo bacteriën te voorkomen.

Hoe weet je of de eieren nog goed zijn?
Er zijn verschillende technieken om erachter te komen of de eieren nog goed zijn:

Eieren laten drijven: doe het ei in een bak water. Naarmate eieren ouder worden, ontsnapt er lucht uit de eierschaal. Hierdoor ontstaat een luchtkamer. Hoe meer het ei convex omhoog drijft, hoe ouder het is. Is het naar de bodem gezonken? Dan zijn je eieren goed vers.

Je eieren lichtjes schudden: schud het ei lichtjes van links naar rechts. Als je het binnen voelt bewegen, is het ei niet vers meer maar verslechtert. Als je het van binnen niet voelt bewegen, zijn de eieren nog goed vers.

Een ei in twee breken: breek je ei in een diep bord. Als je denkt dat het slecht wordt, is het eiwit heel waterig. Als het ei goed is, is het eiwit nog hard. Het eigeel moet ook niet waterig zijn.

Eieren laten invriezen!

Verse eieren zijn altijd beter, maar soms heb je in de ochtend niet genoeg tijd. Dan kun je ze gewoon invriezen! Als je eieren wilt invriezen, moet je wel opletten wat voor soort eieren worden ingevroren. Zijn ze gekookt Of heb je een roerei? Of is het gewoon rauw? Lees hieronder de bijbehorende instructies. 

Gebakken eieren

je kunt gewoonweg je gebakken eieren invriezen. Ze smaken zelfs beter wanneer ze in de diepvries worden geplaatst dan wanneer ze in de koelkast bewaard. Zo kun je dan bijvoorbeeld ontbijtbroodjes invriezen in plastic zakjes en ze vervolgens een nachtje laten ontdooien. Daarna kun je genieten van een heerlijk snel ontbijt.

Roerei!

Een roerei is simpel in te vriezen. Zorg ervoor dat je je eieren niet te lang laat koken, en de eieren nog lichtjes vochtig zijn. Na het afkoeling kun je ze in een zakje steken en erna laten invriezen. Als je ze wilt eten, kun je ze laten ontdooien in de koelkast. 

Rauwe eieren

Je kunt rauwe eieren invriezen, maar hun schil niet. Hierdoor kan de schil barsten. Open daarom eerst het ei en vries het dan in een bakje of zak in. Je kunt ook je eiwitten en eidooiers apart of samen invriezen. Als je het samen wilt invriezen, dan kun je de eieren het beste eerst een beetje kloppen.

Kun je een ei meerdere keren koken?

Stel je voor dat je het ei zacht laat koken, en je hebt op dat moment geen honger meer, dus je bewaart het in de koelkast. Je wilt het de volgende dag weer laten koken, zodat het weer wat harder wordt. Maar is dat wel mogelijk en of verstandig om het op nieuw te laten koken?

Het antwoord is ja, het is mogelijk. Je zult de eieren alleen langer moeten laten koken, omdat het langer duurt voordat de warmte tot in het verharde eiwit doordringt.

Avocado-bewaren

Avocado Bewaren

Avocado-bewaren

‘s Werelds nieuwe favoriete fruit is de avocado. Dit komt niet alleen omdat wij een land zijn van vele culturen of de lekkere smaak van het fruit, er zijn nog veel meer factoren die bijdragen aan de stijgende populariteit ervan.

Door behulp van de media leren wij de ongelooflijke gezonde voedingswaarde die avocado’s hebben. Uit onderzoek is gebleken dat mensen die regelmatig avocado’s aten ‒ in een calorierijk voedingspatroon ‒ minder wogen dan mensen die dat wel deden.

Avocado’s bestaan uit gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, ditzelfde soort vet zit ook in olijfolie en noten. Nu is een avocado niet een hele grote vrucht, maar groot genoeg om hem in een keer op te eten.

Een halve avocado bewaren in de koelkast wordt de vrucht niet mooier van. Door verkleuring zal de vrucht de volgende keer serveren een stuk minder aantrekkelijk zijn. Hoe kun je nu het beste een avocado bewaren?

Onrijpe avocado’s bewaren

Avocado’s uit de supermarkt zijn meestal niet rijp. Dit kan voor direct gebruik vervelend zijn, omdat een onrijpe avocado hard en niet lekker is.

Soms zit er wel is een rijpe tussen die je meteen kunt gebruiken, maar dan moet je even zoeken. Dit betekent dat je de aankoop ervan altijd moet plannen, want het risico dat je geen rijpe vindt is groot bij deze vrucht. Eenmaal een onrijpe gekocht betekent wel dat je meer controle hebt over het rijpingsproces.

Gekocht uit de supermarkt kun je ze laten rijpen in de voorraadkast of op het aanrecht. Laat de vrucht onaangeroerd tijdens het rijpingsproces.

Wil je dit proces versnellen wikkel hem dan goed in krantenpapier of doe hem in een papieren zak. Hierdoor houdt je het ethyleengas vast wat de avocado produceert tijden het rijpen, doordat deze het gas opnieuw absorbeert verloopt het rijpingsproces sneller.

Je kunt ze ook bewaren samen met een stuk fruit dat ook ethyleen produceert om het proces te versnellen, zoals een banaan. De avocado is rijp voor gebruik wanneer hij overal donkergroen is en wanneer je hem indrukt moet hij zacht terugveren, maar niet ingedrukt blijven.

Avocado bewaren in koelkast

Lage temperaturen verlengen aanzienlijk het rijpingsproces en kunnen er zelfs voor zorgen dat ze helemaal niet rijpen. Het is daarom niet aan te bevelen onrijpe avocado’s te bewaren in de koelkast.

Mocht je teveel aan avocado’s in huis hebben en ze toch wilt bewaren, dan is het beste om ze te laten rijpen en vervolgens als nog in de koelkast te bewaren.

Is de vrucht eenmaal rijp dan is de koelkast de beste plaats om te bewaren, dit om verdere rijping of bederf tegen te gaan.

Houd je een halve rijpe avocado over bewaar deze dan in de koelkast zonder de pit te verwijderen. De pit zit op het kleinste oppervlak van de vrucht zorgt ervoor dat deze niet blootgesteld wordt aan lucht en vocht. De rest van het vruchtvlees kun je bestrijken met olie, citroen- of limoensap om bruin worden te voorkomen.

Wikkel daarna de halve vrucht in plasticfolie om te voorkomen dat extra zuurstof bederf versneld. Eet hem wel de volgende dag op, hoe langer je wacht hoe slechter de kwaliteit wordt.

Kun je avocado invriezen?

Het is niet aan te bevelen onrijpe avocado’s in de vriezer te bewaren, door het ontdooiproces is de celstructuur van de vrucht beschadigt zodat deze niet meer goed kan rijpen.

Wil je een halve avocado invriezen, doe het dan zonder pit. Leg de helft met het vruchtvlees naar beneden in een plastic bakje. Maar het beste is toch om de vrucht eerst te pureren voor je hem invriest.

Pureer de avocado en meng er wat citroen- of limoensap doorheen. Dit voorkomt het oxideren(bruin worden) van de vrucht. Probeer de puree in te pakken zonder luchtbellen in een plastic bakje en giet er een klein laagje water overheen en vries het in. Na het ontdooien giet je het water weg, roer de puree goed door en het geheel is klaar voor gebruik. Ideaal voor guacamole.

Hoe zijn ze het beste gesneden te bewaren?

Door een avocado in stukjes te snijden breken de celwanden af, hierdoor treedt oxidatie op, hetzelfde gebeurt ook met appels en bananen.

Heb je gesneden avocado over of alvast vooruit gewerkt dan is het beste om direct zuur van limoen of citroen toe te voegen om verkleuring tegen te gaan. Beperk blootstelling aan zuurstof door het geheel goed te bedekken met plastic huishoudfolie.

Hoe Lang je het daarna kan bewaren ligt aan de mate van rijpheid, meestal kun je wel uitgaan van een dag of drie in de koelkast.

Hoe lang blijft een avocado goed?

Dit hangt een beetje af van de rijpheid, maar gemiddeld kun je hem 8-12 maanden in vriezer bewaren en 1-6 dagen buiten de koelkast. Een overrijpe avocado krijgt de volgende kenmerken:

  • Wordt papperig of krijgt een gedeukte buitenkant.
  • Voelt zacht aan als een overrijpe tomaat.
  • Vruchtvlees wordt donkergeel of zelfs bruinachtig.
  • Kan een ranzige geur hebben.
  • Er kan zelfs schimmelvorming ontstaan.

Dit toont aan dat de vrucht overrijp is, waarvan bij de laatste drie kenmerken geadviseerd wordt de vrucht niet te eten.

Is de avocado te overrijp om te eten maar niet zwart of bedorven gooi hem dan niet weg, maar gebruik hem om een gezichtsmasker van te maken.

Mix een avocado met een eetlepel honing, breng het aan op je gezicht en laat 15 minuten intrekken. Daarna afspoelen met warm water en droogdeppen.

rode-wijn-bewaren

Rode Wijn Bewaren

rode-wijn-bewaren

Een glaasje rode wijn drinken veel mensen graag. Sommige beweren zelfs dat dagelijks een glas rode wijn goed is voor de gezondheid. Drink jij vaak een glas rode wijn of bewaar je het voor een speciale gelegenheid? Voor sommige wijnen geldt namelijk dat hoe lang je ze bewaard, hoe beter ze smaken.

Maar dat geldt niet voor alle wijnen. Wat is de houdbaarheidsdatum van wijn en hoe kun je het beste rode wijn bewaren? In dit artikel lees je alles over hoe je wijn moet bewaren en hoe lang een fles wijn, geopend of ongeopend, goed blijft.

Rode wijn bewaren die nog dicht is

Een dichte fles rode wijn kun je langer bewaren dan een open fles. Er zijn een aantal richtlijnen voor een fles rode wijn op de juiste manier te bewaren. Zo is de temperatuur van de locatie waar je de wijn bewaart van belang. Rode wijn kun je het beste bewaren in een omgeving waar een stabiele temperatuur heerst.

Temperatuurschommelingen, zoals een schuur waar het overdag warm is en nachts afkoelt, zijn niet goed voor de staat van de wijn. Daarnaast moet een rode fles wijn liggend worden bewaard. Hierdoor is de kans kleiner dat de kurk uitdroogt, iets wat de smaak van de wijn kan beïnvloeden. Als laatste geldt dat voor rode wijn vaak beter smaakt naarmate hij ouder is.

De meeste flessen wijn kun je zo een drie jaar bewaren. Sommige wijnen zoals wijnen uit de wijnstreek Bordeaux kun je nog langer bewaren en blijven wel 10 jaar goed. Zoek dus een plek waar jij je voorraad wijn kunt bewaren zonder dat deze in de weg ligt.

De ideale temperatuur voor rode wijn

Zojuist hadden we het al even over temperatuurschommelingen die de wijn negatief kunnen beïnvloeden. Wat is dan de ideale temperatuur om rode wijn te bewaren? De ideale temperatuur ligt zo tussen de 10 en de 12 graden Celsius.

Daarnaast moet er een hoge luchtvochtigheid zijn, zo tussen de 55 en 75 procent. Het maakt niet uit of het een iets hogere of lagere temperatuur is, zolang er maar geen al te grote temperatuurschommelingen kunnen voorkomen.

Daarnaast is het ook van belang dat de wijn niet in direct zonlicht lig en dat geen tocht is. Niet voor niets worden flessen wijn dan ook vaak in een kelder bewaard. Kelders waren vroeger meestal vrij van klimaatbeheersing en het was een donkere plek.

Tegenwoordig wordt wijn vaak in een kelderkast bewaard. Belangrijk is dat je een fles rode wijn niet naast een schaal met uien of andere sterk geurende (levens)middelen ligt. Sterke geuren hebben namelijk ook een schadelijke invloed op de wijn. Zoek dus een locatie die een constante temperatuur heeft, donker is en geurvrij.

Een geopende fles bewaren

Een geopende fles rode wijn bewaren is een ander verhaal. De meningen zijn verdeeld over wat de beste locatie is waar een rode wijn bewaard kan worden.

Wijnkenners zijn het er over eens dat rode wijn op kamertemperatuur moet worden geserveerd, hierdoor moet je een open fles wijn ook bewaren op kamertemperatuur. Andere deskundigen zeggen dat een geopende fles rode wijn ook wel in de koelkast bewaard kan worden, mits deze voor het uitschenken op kamertemperatuur is gekomen.

Het is vooral een kwestie van smaak of je de wijn op kamertemperatuur wilt drinken. In principe kun je dus een fles rode wijn zowel buiten de koelkast als in de koelkast bewaren.

Hoelang blijft een open fles goed?

Een open fles rode wijn is niet lang houdbaar. De wijnkenners geven aan dat je een geopende fles rode wijn maximaal 3 dagen kunt bewaren.

Wanneer de fles geopend is komt de rode wijn in contact met zuurstof, dit heeft als gevolg dat de wijn gaat oxideren en dat beïnvloedt de smaak van de wijn. Wanneer je een lichte soepele wijn drinkt is deze maximaal 2 dagen goed, een donkere stevige wijn met veel tannines kun je gemakkelijk 3 dagen bewaren.

Voor beide soorten wijn geldt dat je de open fles het beste op een donkere plek bewaar, met de kurk of vacuümpomp erop.

Wanneer is geopende fles rode wijn niet meer goed?

Heb je een fles een paar dagen langer open dan drie dagen, dan kun je hem nog wel drinken, maar is de smaak wel verder achteruit gegaan.

Wanneer de wijn een zurige of scherpe smaak en geur heeft kun je de wijn beter niet meer drinken. Ook wanneer de rode wijn eerder wat bruinig eruit ziet of bubbeltjes heeft, dan kun je de rode wijn niet meer drinken. Het drinken van bedorven rode wijn is niet aan te raden, je kunt er gelukkig niet heel ziek van worden en alleen een beetje misselijk.

Heb jij een fles rode wijn open staan? Zoek dan een gezelschapsmaatje op en zorg dat de fles binnen drie dagen leeg is. Proost!

bloemkool-bewaren

Bloemkool bewaren

bloemkool-bewaren

Bloemkool, het is een van de meest gegeten groenten in Nederland. Je kunt bloemkool het hele jaar door kopen en het is gemakkelijk verkrijgbaar op de markt of in de supermarkt. Dat bloemkool veel verkocht wordt, is logisch.

Het is heel gezond en bevat veel vezels en voedingsstoffen. Het bekendste is witte bloemkool, maar er zijn ook oranje, paarse en groene bloemkolen. Voor het bewaren maakt de kleur niet uit.

Wat is een goede bloemkool?

Als je bloemkool koopt moet de kool stevig aanvoelen en dient de krop gesloten te zijn. Een witte bloemkool moet helder van kleur zijn. Dit zorgt voor een langere houdbaarheid. Beschadigde plekjes, bijvoorbeeld door stoten, verkleuren snel. Je kunt die plekjes er thuis ook afhalen met een klein mesje.

Hoe lang blijft verse bloemkool goed?

Bloemkool bewaar je het liefst met het groene loof eraan. Dat zorgt ervoor dat de kool knapperig vers blijft en niet uitdroogt. In de groentela van de koelkast blijft de bloemkool 7-10 dagen goed. Is je koelkast vol? Leg de bloemkool dan donker en koel weg, bijvoorbeeld in de kelderkast of eventueel buiten. De bloemkool blijft dan, afhankelijk van de temperatuur, maximaal 7 dagen vers. Leg je de bloemkool op de fruitschaal? Dan blijft de bloemkool 3-5 dagen goed.

Wil je de bloemkool zonder loof bewaren? Wikkel de bloemkool dan in plastic folie. De bewaartijd is dan wel korter, maximaal 3 dagen in de koelkast. Op deze manier kun je ook een deel van de bloemkool bewaren. Dat is handig als je de bloemkool over meerdere dagen verdeeld in gerechten gebruikt.

Kun je bloemkool invriezen? Hoe?

ls je de bloemkool langer wilt bewaren is het handig om de roosjes in te vriezen. Kook de geschoonde bloemkoolroosjes kort, circa 2/3 minuten. Spoel deze daarna af met koud water en laat ze goed uitlekken.

Hierna kun je de bloemkoolroosjes invriezen in plastic zakjes of in diepvriesdoosjes. Kort gekookte bloemkoolroosjes zijn maximaal 6 maanden houdbaar in de vriezer. Zijn de roosjes gaargekookt (langer dan 5 minuten gekookt) is de houdbaarheid 3 maanden. Ons advies is om de altijd de datum op de verpakking te noteren en de bloemkoolroosjes binnen 3 maanden te gebruiken.

Houdt er rekening mee dat de kooktijd van deze ingevroren bloemkoolroosjes anders is dan bij de verse bloemkool.

Hoe bewaar je gekookte bloemkool?

Hou je gekookte bloemkool over na de maaltijd? Weggooien is zonde. Je kunt de bloemkool ook prima invriezen (maximaal 2-3 maanden bewaren). In de koelkast blijven de gekookte bloemkoolroosjes nog 1-2 dagen goed. Gekookte bloemkool kan in de koelkast een sterke koollucht verspreiden. Hoe langer de bloemkool is gegaard, hoe nadrukkelijker de koolgeur is.

Hoe weet ik of voorgesneden bloemkool vers is?

Je kunt de bloemkool ook voorgesneden en gewassen kopen. Bloemkool die niet goed is, gaat zuur ruiken. Bederf kun je dus herkennen door goed te ruiken, te kijken of te proeven. Veel mensen bewaren zelfgesneden bloemkool onder water zodat de bloemkool niet verkleurd. Gebruik deze bloemkool altijd op de dag waarop die gesneden is.

Hoe kun je bloemkool klaarmaken?

Van de bloemkool kun je alles eten, ook de bladeren. Meestal eten we alleen de stam en de bloemkoolroosjes omdat de bladeren vrij taai zijn. Haal bij gebruik de roosjes los van de stam. Roosjes die even groot zijn is het handigste omdat de gaartijd dan gelijk is. De stam kan beter in kleinere stukjes gesneden worden omdat die een langere bereidingstijd heeft. Komt de bloemkool van buiten? Zet de roosjes een half uurtje in zout water. Ongedierte komt er dan vanzelf uit.

Bloemkool wordt meestal gekookt maar stomen, grillen, frituren, stoven, bakken, wokken of uit de oven kan ook. Vergeet niet dat rauwe bloemkool in een salade of bij de kaasfondue ook heel lekker is.

Bereide bloemkool moet altijd in de koelkast bewaard worden en binnen 1-2 dagen gegeten worden. Laat de klaargemaakte bloemkool nooit langer dan 2 uur buiten de koelkast staan.

Kortom: Bloemkool bewaren is gemakkelijk. Verse bloemkool bewaar je met loof en bij voorkeur in de koelkast. Lukt dat niet? Leg dan de bloemkool koel en donker weg of bewaar de groente eventueel op de fruitschaal. Je kunt de bloemkool thuis tussen de 3 en 10 dagen goed gehouden, afhankelijk van de manier van bewaren.

Ingevroren bloemkool eet je bloemkool het beste binnen 3 maanden op. Hou je bereide bloemkool over? Doe die binnen 2 uur in de koelkast en eet deze binnen 1-2 dagen op.

hyaluronzuur voor het gezicht

Wat doet hyaluronzuur voor het gezicht?

hyaluronzuur voor het gezicht

Hyaluronzuur is een actief bestanddeel dat door dermatologen wordt aanbevolen en over de hele wereld wordt erkend om zijn talrijke voordelen voor de huid. Weet je wat deze voordelen zijn? Ontdek hoe je hyaluronzuur in jouw gezichtsverzorging routine kunt opnemen en hoe deze actieve stof je kan helpen een gezonde en mooie huid te krijgen.

Wat is hyaluronzuur?

Hyaluronzuur is een actief bestanddeel dat van nature door het lichaam wordt aangemaakt en dat hydraterende en collageen stimulerende eigenschappen heeft.

Het wordt in het lichaam aangetroffen, maar na verloop van tijd vermindert de productie ervan, zodat het moet worden vervangen in de vorm van een behandeling.

De stof is verantwoordelijk voor het opvullen van de ruimten tussen de cellen en wordt veel gebruikt om expressielijntjes te verminderen.

Bovendien is het een molecule die in staat is een grote hoeveelheid water vast te houden, waardoor de huid gehydrateerd, stevig en glad blijft.

Hoe werkt hyaluronzuur?

Hyaluronzuur voor gezicht helpt de ondersteuning en hydratatie van de huid in stand te houden, verslapping en tekenen van expressie te voorkomen, de huid op te vullen en gehydrateerd en gerevitaliseerd te houden. Omdat het een natuurlijk bestanddeel van ons lichaam is, wordt deze stof niet door de huid afgestoten!

De afname van de natuurlijke productie van hyaluronzuur, die na het 25e levensjaar optreedt, heeft directe gevolgen voor de huid en veroorzaakt rimpels, verslapping en een minder stralende huid.

Het aanvullen van deze actieve stof is van essentieel belang en moet gebeuren zodra de eerste tekenen van veroudering zich voordoen met dermocosmetica die deze stof in hun formule gebruiken.

Hoe wordt hyaluronzuur gebruikt

1. Injecteerbaar hyaluronzuur

Het injecteerbare hyaluronzuur is een product in gel form, bestemd voor het opvullen van rimpels, groeven en expressierimpels in het gezicht, gewoonlijk rond de ogen, in de mondhoeken en op het voorhoofd.

Het wordt ook gebruikt om het volume van de lippen en de wangen te vergroten, en om donkere kringen en acnelittekens te corrigeren.

Hoe aanbrengen: hyaluronzuur moet altijd door een dermatoloog of plastisch chirurg in dermatologische kliniek worden aangebracht.

De professional injecteert het product op de plaats waar je de expressierimpels wilt minimaliseren en gebruikt plaatselijke verdoving om de gevoeligheid en de pijn van de prikken te verminderen.

Deze procedure duurt gemiddeld 30 minuten en vereist geen ziekenhuisopname;

Resultaten: De resultaten van de toepassing verschijnen onmiddellijk na de procedure en duren tussen 6 maanden en 2 jaar, afhankelijk van het lichaam van elke persoon, de hoeveelheid gel en de diepte en hoeveelheid van de rimpels.

Na het aanbrengen van het zuur zijn pijn, zwelling en bloeduitstortingen in het gebied gebruikelijk; deze verdwijnen gewoonlijk na een week, maar om het ongemak te verminderen kunt je meerdere malen per dag gedurende 15 minuten ijs met een kompres aanbrengen.

hyaluronzuur gezicht huid

2. Crème met hyaluronzuur

Crème met hyaluronzuur voor gezicht bevordert de hydratatie van de huid, omdat het een grote hoeveelheid water vasthoudt, waardoor de huid er stevig en glad uitziet. Dit product moet worden gebruikt door mannen en vrouwen vanaf 45 jaar.

Hoe te gebruiken: De hyaluronzuur crème moet rechtstreeks op de huid worden aangebracht, 3 tot 4 keer per week, en een kleine hoeveelheid moet over het hele gezicht worden verspreid, na de reiniging van de huid.

Resultaten: Crèmes met hyaluronzuur hebben betere resultaten bij de preventie dan bij de behandeling van rimpels, maar kunnen worden aangebracht wanneer de persoon reeds tekenen van veroudering vertoont, en helpen de huid te hydrateren en haar een gezondere en jongere uitstraling te geven.

Het gebruik van crèmes met dit zuur veroorzaakt gewoonlijk geen bijwerkingen, maar bij sommige mensen kan een allergische reactie optreden, met symptomen als een rode huid of jeuk, en in die gevallen moet je het gebruik ervan opschorten en de dermatoloog raadplegen.

3. Capsules met hyaluronzuur

Capsules of tabletten met hyaluronzuur hebben een sterke anti-verouderingskracht, omdat ze helpen de weefsels te herstellen en de elasticiteit van de huid te behouden, maar mogen alleen worden ingenomen op indicatie van de dermatoloog, omdat ze ook kunnen worden gebruikt voor de behandeling van oog- en botproblemen.

Wanneer in te nemen: 1 capsule per dag bij de maaltijd innemen, bijvoorbeeld bij het avondeten, en alleen gedurende de door de arts aangegeven tijd innemen, meestal niet langer dan 3 maanden.

Bijwerkingen: Over het algemeen veroorzaken deze anti-rimpelpillen geen bijwerkingen en zijn ze veilig om in te nemen.

Dit middel behandelt niet alleen, maar voorkomt en vertraagt ook het ontstaan van diepere rimpels, waardoor ze dunner worden.

Nawoord

Er zijn dus vele verschillende mogelijkheden om hyaluronzuur te gebruiken voor het gezicht. De meest populaire optie is een serum of crème met hyaluronzuur. Dit is in verhouding een goedkope en effectieve optie, al is het effect tijdelijk. Zodra je stopt, verdwijnt het resultaat. De injecties werken langer, maar zijn natuurlijk duurder en voor velen een te grote stap. Kijk vooral wat je wilt bereiken, wat je budget is en welke optie goed voelt. 

wat is een polariteitsmassage

Wat is een polariteitsmassage?

wat is een polariteitsmassage

Polariteitsmassage: een therapie die de stroom van vitale energie in evenwicht tracht te brengen

De therapeutische eenheid tussen Oost en West wordt gevonden in de polariteitstherapie, een holistisch therapeutisch systeem gericht op het opbouwen van gezondheid waaraan de persoon actief deelneemt.

De oorsprong

Polariteitsmassage is een therapeutisch systeem dat westerse geneeswijzen zoals natuurgeneeskunde, osteopathie en chiropraxie kan combineren met Ayurvedische geneeskunde en traditionele Chinese geneeskunde, waarvan de belangrijkste grondslagen respectievelijk de Sankhya- en de Taoïstische filosofieën zijn.

Vanuit een oerbron of -centrum, dat wij Tao of Brahman noemen, treden verschillende fasen van energie verdichting op, totdat zij een fysieke vorm bereikt: materie, elektriciteit, pijn, gedachten, enz. Wanneer het expansieve energiepatroon is uitgeput, wordt het door de samentrekkende energie terug naar de bron getrokken.

Om energie te laten stromen is een volledig circuit nodig van bron naar periferie en van periferie naar bron. Het is een beweging van uitzetting en inkrimping: de basis impuls van het leven die het principe van polariteit wordt genoemd.

We kunnen zeggen dat er in het menselijk lichaam een energetisch model is, een matrix of project dat voorafgaat aan het fysieke lichaam. Als hij zichzelf geneest, gebruikt hij deze matrix. Het is de levensenergie, die leven geeft aan alle verschillende fysiologische functies van het lichaam, een bewegingspatroon dat structuur en functie verschaft.

Wat is een polariteitsmassage?

Bij polariteitsmassage wordt gewerkt aan de vrije stroom van energie, zodat natuurlijke genezing kan plaatsvinden. Aangezien levensenergie fysieke en emotionele informatie draagt, en de twee nauw met elkaar verbonden zijn, is het mogelijk om door middel van polariteitstherapie onevenwichtigheden in beide sferen op te lossen.

Om de vrije stroom van de innerlijke levensenergie te herstellen, worden in de polariteitstherapie stretcher touch (therapeutische aanraking), psycho-emotioneel werk beoefend, voedingsrichtlijnen en energetische oefeningen gegeven.

En wordt de nadruk gelegd op de bewustwording van het eigen vitale proces, waardoor het vermogen tot zelfgenezing dat wij allen bezitten, wordt vergroot.

Hoe werkt een polariteitsmassage?

Op basis van een diagnose, gesteld aan de hand van de voorgeschiedenis van de persoon, de observatie en de vragen van de therapeut, de principes van polariteit en aanrakingstherapie, lokaliseert de therapeut de energieblokkades die de oorzaak zijn van het verlies van gezondheid.

Vervolgens past hij met zijn handen aanrakingen en bewegingen van grotere of kleinere intensiteit toe op verschillende punten en gebieden van het lichaam, met het doel de vrije stroom van energie te herstellen.

De energie van het menselijk lichaam circuleert via elektromagnetische velden en beïnvloedt zo de werking van ons hele systeem. De aanrakingen met de handen van de therapeut beïnvloeden deze velden en bevorderen de energetische beweging.

Soms kan de door de therapeut gestimuleerde energie beweging door de patiënt op verschillende manieren worden ervaren: als warmte, tintelingen of golvende circulatie.

Hoe de polariteitsmassage wordt uitgevoerd

Naast een energetische ontlading geeft de zachte toepassing van de handen, in contact met het lichaam, een gevoel van comfort en betrokkenheid dat helpt bij de reorganisatie van iemands eigen systeem. Gewoonlijk treedt een diepe ontspanning op, zodat de patiënt zelfs in slaap kan vallen.

Een polariteitstherapie sessie kan langer of korter duren, afhankelijk van de persoon en de pathologie die wordt behandeld. Leeftijd is ook een factor die in aanmerking moet worden genomen. Bij kinderen duurt de sessie meestal minder dan een half uur, maar bij volwassenen kan dit variëren van 45 minuten tot een uur.

Dit type zitting wordt uitgevoerd op een brancard, hoewel het soms, afhankelijk van de toestand van de persoon, op een stoel gebeurt. Het is niet nodig je uit te kleden, je hoeft alleen maar makkelijke kleren aan te trekken en jouw schoenen uit te doen.

Voordelen van een polariteitsmassage

Polariteitstherapie heeft voordelen op alle niveaus, omdat het symptomen op lichamelijk, geestelijk en emotioneel niveau kan verbeteren. Als energieblokkades worden losgelaten, neemt het gevoel van welbevinden met zichzelf en de omgeving toe.

Het is ook een sterk aanbevolen therapie om acute of chronische pathologieën van welke aard dan ook te voorkomen en te behandelen, waarbij het vermogen tot zelfzorg wordt vergroot door ons energiesysteem in evenwicht te brengen. Het is ook effectief voor persoonlijke ontwikkeling en vooral voor stressbeheersing.

In elk geval is het voor de beste resultaten van essentieel belang dat de persoon die de therapie ondergaat, actief deelneemt aan zijn zelfzorg met goede voeding, energetische oefeningen en meditatie beoefening, want dit alles bevordert de harmonie van lichaam, geest en Ziel. Dit persoonlijke werk is even belangrijk als dat van de therapeut.

Psycho-emotioneel werk

Binnen het therapeutisch proces, rekening houdend met het feit dat gezondheid de natuurlijke uitdrukking is van lichaam, geest en ziel, is het psycho-emotioneel werk een fundamenteel instrument voor het oplossen van conflicten, traumatische situaties en gedragspatronen.

Hoe groter het bewustzijn van de persoon van zijn eigen proces op alle niveaus, hoe beter hij in staat zal zijn de verschillende situaties te beheersen die het dagelijks leven hem zal presenteren.

walnoot olie

Walnoot olie

walnoot olie

Walnoten, een gezonde snack om gematigd van te smullen. Walnoten kunnen gewoon lekker uit het vuistje worden gegeten. Maar net als andere noten zijn walnoten toch vrij energierijk. Een handjevol walnoten (25g) heeft een energiewaarde van ongeveer 180 kcal. Je kan dit vergelijken met ongeveer 23 gummibeertjes, een half zakje gezouten chips of 5 blokjes melkchocolade.

Toch is het, zolang je het met mate doet, veel gezonder om walnoten te snoepen. Walnoten zitten immers in tegenstelling tot alle gesuikerde en gezouten snacks wel boordevol gezonde stoffen. Ze kunnen dus een prima alternatief zijn voor alle andere ongezonde snacks, zolang je geen notenallergie hebt natuurlijk.

Walnoot olie, al het goede van walnoten geconcentreerd

Oliën zijn in tegenstelling tot harde vetten vloeibaar bij kamertemperatuur. Dit komt omdat ze rijk zijn aan onverzadigde vetten terwijl harde vetten vooral of uitsluitend verzadigde vetten bevatten. Walnootolie is een olie welke bovendien rijk is aan meervoudig onverzadigde vetten welke nog gezonder zijn dan de enkelvoudig onverzadigde exemplaren. Hierdoor is walnootolie dus een erg gezonde vetstof. Het nadeel van onverzadigde verbindingen is wel dat ze erg gevoelig zijn voor oxidatie wat maakt dat walnootolie dus minder lang houdbaar is.

Het productieproces

Walnootolie wordt met behulp van oplosmiddelen, waarin de olie goed oplost, uit walnoten geëxtraheerd. Deze oplosmiddelen laat men achteraf weer verdampen net totdat alleen de zuivere olie overblijft. De extractie gebeurt bij een lage temperatuur alhoewel dit het rendement van de extractie niet ten goede komt. Bij verhitting verliest walnootolie namelijk zijn goede smaak alsook zijn goede eigenschappen. Omdat kwaliteit boven kwantiteit moet gaan, is walnootolie dus niet goedkoop.

Boordevol gezonde stofjes

Walnootolie heeft bijna alle goede eigenschappen van een walnoot maar dan lekker geconcentreerd. Het is rijk aan de vetoplosbare vitaminen E en A. Vitamine E is een sterk antioxidant dat ons lichaam beschermt tegen aanvallen van oxidatoren, stoffen die onze cellen verzwakken en ervoor zorgen dat ons lichaam veroudert. Vitamine A is heilzaam voor onze ogen, huid en botten en versterkt ons afweersysteem.

Verder bevat de olie ook significante hoeveelheden vitamines B en C. De aanwezige vitamines B1, B2, B3, B5 en B6 zijn noodzakelijk voor een goede stofwisseling. Ze dragen bij tot de verbranding van alle voedingsstoffen die we opnemen, van koolhydraten, vetten tot eiwitten. Vitamine C is ook een sterk antioxidant dat er bovendien voor zorgt dat wondjes goed genezen.

Verder bevat walnootolie ook de mineralen calcium, kalium, fosfor, koper, ijzer, magnesium, natrium en zink, noodzakelijk voor het goed functioneren van ons lichaam.

Essentiële vetzuren

Walnootolie is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en bevat maar heel weinig ongezonde verzadigde vetzuren. Het is een rijke bron van het omega-3 vetzuur alfa-linoleenzuur en het bevat ook het omega-6 vetzuur linolzuur. Dit zijn beiden essentiële verzuren omdat ons lichaam ze zelf niet kan aanmaken en we ze dus via onze voeding moeten opnemen.

Linolzuur zit in wel meerdere voedingsmiddelen maar voor alfa-linoleenzuur is dit minder het geval. Alfa-linoleenzuur zorgt voor een verlaging van het gehalte aan LDL-cholesterol (de slechte cholesterol). Het heeft dus een positieve invloed op het cholesterolgehalte zodat onze bloedvaten en ook ons hart gezond blijven.

Pimp je gerechten

Omdat walnootolie zijn goede smaak verliest bij verhitting is het niet geschikt om als bak- of braadolie te gebruiken. Het is wel helemaal geschikt om te gebruiken in koude gerechten of om achteraf toe te voegen aan reeds warm bereide gerechten. Koude slaatjes worden super lekker door walnootolie als dressing te gebruiken.

Vlees kan je extra op smaak brengen door er na het bakken wat van de olie aan toe te druppelen. Ook op een pasta kan een beetje van de olie voor een hemelse finishing touch zorgen. En zelfs op een zoet dessertje kan deze olie heerlijk smaken.

Extra verzorgend voor de huid

Walnootolie kan ook gebruikt worden om de huid lekker soepel en gezond te houden. Niet iedereen houdt van verzorgingsproducten op basis van olie maar deze olie is niet vet zoals de meeste andere oliën en het droogt dus wel lekker op. De huid wordt fluweelzacht en dit zonder glimeffect. De olie is bovendien geschikt voor elk huidtype.

Walnoot olie kopen

Walnootolie wordt verkocht in kleinere hoeveelheden, meestal per 250mL maar je hoeft er dan ook maar kleine hoeveelheden van te gebruiken om een optimaal effect te verkrijgen. Het is ongeveer voor 6 maanden houdbaar maar geen zorgen, binnen de 6 maanden zal je flesje sowieso leeg zijn.

voeding rimpels

18x Beste Voeding tegen Rimpels en Huidveroudering

voeding rimpels

Om huidveroudering tegen te gaan is het niet alleen belangrijk om crèmes te smeren en uit de zon te blijven. Ook de inname van de juiste voedingsstoffen is belangrijk. In dit artikel leggen we uit wat huidveroudering veroorzaakt en wat de beste voeding is tegen rimpels en huidveroudering.

Welke stoffen gaan huidveroudering tegen?

Er zijn meerdere stoffen die huidveroudering en rimpels tegengaan. Die de huid een boost geeft, waardoor het er jonger uitziet.

Antioxidanten – Gaan vrije radicalen tegen die de huid veroudering en beschermen de huid tegen beschadiging o.a. door de zon. Antioxidanten zijn stoffen als vitamine C, vitamine E, bètacaroteen, seleen, zink en flavonoïden.

Collageen – Door collageen wordt je huid soepel, stevig en elastisch. Jeugdiger dus. Hoe boost je nou collageen? Door voldoende inname van vitamine C en aminozuren. Aminozuren kun je zien als de bouwstenen van eiwitten.

Omega 3 – Omega 3 vetzuren maken de huid soepel, elastisch en glad. Hierdoor krijg je een frissere, jongere uitstraling. Omega 3 is te vinden in vette vis, noten en plantoliën.

Welke voeding gaat huidveroudering tegen?

Hierboven benoemden we al welke stoffen zorgen voor een frisse, jonge huid en dus huidveroudering en rimpels tegengaan. Maar welke producten horen hier nu eigenlijk bij?

Disclaimer: Goede voeding draagt bij aan een gezonde huid. Maar het is geen wondermiddel dat rimpels als sneeuw voor de zon doet verdwijnen. Voor meer effect is een combinatie van factoren nodig, waarover we meer uitleggen in dit artikel. 

  1. Water
  2. Broccoli
  3. Spinazie
  4. Boerenkool
  5. Avocado
  6. Bietjes
  7. Asperges
  8. Rode kool
  9. Chia zaad
  10. Kiwi
  11. Blauwe bessen
  12. Goji bessen
  13. Aardbeien
  14. Citrusvruchten
  15. Pure chocola
  16. Ginseng
  17. Algen
  18. Vette vis

Onze tip: Deze Philips slowjuicer voor optimaal behoud van vitamines en mineralen. 

Water

Water is één van de belangrijkste voedingsstoffen om de huid jong en gezond te houden. Als we geboren worden, bestaat ons lichaam voor maar liefst 78% uit water. Wanneer we met pensioen gaan is dit nog maar 50%.

Water maakt de huid voller en houdt deze fris, zacht, glad en stralend. Daarnaast gebruikt je lichaam water om afvalstoffen en gifstoffen af te voeren en uit het lichaam te spoelen.

Het Voedingscentrum raadt ons aan om ongeveer 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken. En dan het liefst ook echt water. Andere “oké” bronnen van vocht zijn (biologische) groene en zwarte thee, verse kruidenthee, koffie, magere- en halfvolle melk en sojadrink. Hoeveel je precies nodig hebt, hangt af van je gewicht, lengte, beweging en andere factoren.

Broccoli

Deze groene groente is een goede bron aan luteïne en bètacaroteen, die functioneren als antioxidant. Daarnaast bevat broccoli andere vitamines en mineralen waaronder calcium, ijzer, fosfor en zink.

Spinazie

Ook spinazie bevat de antioxidanten luteïne en bètacaroteen. Daarnaast bevat spinazie ook ijzer, vitamine A, foliumzuur, vitamine K en mangaan.

Boerenkool

Boerenkool bevat meerdere stoffen die functioneren als antioxidant, waaronder bètacaroteen, vitamine C en verschillende flavonoïden. Niet voor niets wordt boerenkool (in Amerika kale genoemd) door sommigen “power food” genoemd.

Avocado

Avocado’s zijn rijk aan luteïne, zeaxanthine, vitamine C en E. Stuk voor stuk stoffen die functioneren als antioxidant. Daarnaast bevat avocado ook omega 3, die ervoor zorgt dat de huid soepel en glad wordt. Ook is de avocado een goede bron van eiwitten, kalium en magnesium en vitamine A, B1, B2, B6, en foliumzuur (B11).

Een verassend feitje, een portie verse avocado zorgt voor een 2,4 hogere opname van bètacaroteen uit tomatensaus.

Tip: je kunt ook een flesje pure, biologische avocado olie aanschaffen die geschikt is voor inname en deze over salades sprenkelen. Lekker en gezond!

Bietjes

Deze prachtige rood-paarse tot donker paarse knolletjes zijn een bron aan antioxidanten (o.a. vitamine C), bètacaroteen en aminozuren. Daarnaast zijn ze een bron aan vezels, vitamine B, natrium, kalium, foliumzuur, fosfor, ijzer en magnesium.

huidveroudering natuurlijk voeding

Asperges

Asperges zijn niet alleen heerlijk, maar ook ontzettend voedzaam. Het “witte goud” is een bron aan antioxidanten (o.a. vitamine C, E, flavonoïden). Daarnaast bevatten ze ook veel vezels, vitamine B, foliumzuur, vitamine K, kalium, fosfor, ijzer, magnesium en koper.

Rode kool

Net zoals vele donkergroene of donkerpaarse groenten, bevat ook rode kool veel antioxidanten. Rode kool bevat enorm veel vitamine C. (per 100 gram maar liefst 73,33% ADH). Rode kool is tevens een goede bron aan vezels, vitamine B1, B6, foliumzuur, vitamine K, kalium, ijzer, magnesium en koper.

Chia zaad

Chia zaad heeft misschien wat weg van vogelvoer, maar het is een goede bron aan Omga 3, gezonde vetten en eiwitten. Daarnaast zit het bomvol vezels, vitamine B, foliumzuur, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper, selenium en zink. Een heleboel inhoud voor zo’n klein zaadje!

Goede kwaliteit chiazaad vind je hier. 

Kiwi

Kiwi is één van de fruitsoorten met de meeste vitamine C, die functioneert als antioxidant en de aanmaak van collageen stimuleert. Daarnaast bevat deze groene vrucht veel vitamine A, B, E, K, ijzer en koper.

Blauwe bessen

Deze bessen staan bekend om hun antioxidanten. Ze bevatten vitamine C en E. Maar zijn ook een goede bron aan vezels, vitamine K, ijzer en koper.

Goji bessen

Goji bessen worden in China al honderden jaren lang gegeten voor een mooie, gezonde huid. Ze bevatten veel bètacaroteen, selenium en vitamine C, waardoor ze rijk zijn aan antioxidanten. Daarnaast zitten ze tjokvol vitamine A, B2, ijzer en koper.

Aardbeien

Ook aardbeien bevatten veel vitamine C (per 100 gram 85,33% ADH). Daarnaast zijn aardbeien een goede bron aan vezels, foliumzuur, kalium, ijzer, magnesium en koper.

Citrusvruchten

Onder citrusvruchten vallen onder andere sinaasappels, citroenen en limoenen. Al deze vruchten zitten boordevol vitamine C en zijn een goede bron aan vitamine E. Deze stoffen functioneren als antioxidanten en geven de aanmaak van collageen een boost. In sinaasappelen en mandarijnen zit daarnaast ook bètacaroteen. De ochtend starten met een glas verse sinaasappelsap of water met citroensap is dus niet alleen lekker, maar ook een goede oppepper voor je huid.

Pure chocola

Pure en extra pure chocolade zijn een goede bron aan vitamine E en zink, die functioneren als antioxidant. Daarnaast bevat pure chocola ook grote hoeveelheden eiwitten, vezels, vitamine B, foliumzuur (B11), kalium, fosfor, ijzer, magnesium en koper.

Wie had gedacht dat chocola zoveel vitamines en mineralen bevat? Eet alleen niet teveel, want er zitten natuurlijk ook veel suikers, koolhydraten en verzadigde vetten in.

ginseng huidveroudering tegen rimpels

Ginseng

Ginseng is een Chinees kruid, in de vorm van een wortel. Het bevat veel antioxidanten en daarnaast vitamine A en B6.

Ginseng wordt vaak gedroogd en verwerkt tot een poeder. Je kunt ginseng thee drinken, ginseng als kruid gebruiken in de keuken, of een ginseng gezichtsmasker maken. Het wordt afgeraden dit kruid te nemen tijdens de zwangerschap.   

Ginseng koop je bij een natuurwinkel of hier via Bol.com

Algen

Algen zoals zeewier hydrateren onze huid, maar bevatten ook krachtige antioxidanten, vitamines en mineralen. Ze zijn een goede bron aan eiwitten en ijzer. Daarnaast bevatten algen ook vitamine B1 en visvetzuren en zijn zeewieren een bron van jodium, calcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium en vitamine B.

Algen zijn maar beperkt houdbaar. Daarom worden ze ook wel gedroogd en verkocht in poedervorm of als supplement. Denk bijvoorbeeld aan Chlorella, een groen eencellig zoetwateralgje. Of Spirulina, een blauw-groene alg.  

Deze heb ik zelf, chlorella-spirulina tabletten van Lucovitaal. Bevallen goed! Ik heb ook deze chlorella poeder gehad, die is handig voor door smoothies. 

Vette vis

Onder vette vis vallen o.a. botervis, haring, makreel, sardines en zalm. Om aan je dagelijkse portie omega 3 te komen raadt het Voedingscentrum aan om als volwassene zo’n 200 mg omega vetzuren in te nemen. Hiervoor heb je minimaal 3 porties vette vis per week nodig.

Red je het niet om zo vaak vette vis te eten? Bij de meerderheid van de mensen is dit het geval. In dit geval kun je supplementen slikken, zoals visolie. Zo krijg je je portie omega 3 binnen en houd je de balans tussen omega 3 en 6 in balans.

Wat veroorzaakt rimpels en huidveroudering?

Nu weet je welke voeding je kunt eten om

  • Leeftijd (Duhh)
  • UV-stralen
  • Roken
  • Alcohol
  • Tekort aan vitamines en mineralen
  • Tekort aan water
  • Huidverzorgingsproducten met alcohol en parfum

Alle bovengenoemde oorzaken drogen de huid in principe uit. Ook crèmes die parfum en bepaalde soorten alcohol bevatten kunnen de huid uitdrogen. (check hier onze lijst met natuurlijke dagcrèmes).

Om de schade te beperken kun je gezond eten, veel water drinken en een goede, natuurlijke en hydraterende crème smeren.

Een gezichtsmassage kan ook het collageen in de huid een boost geven. Lees hier ons artikel over een effectieve gezichtsmassage tegen rimpels.

zelf babyhapjes met peer maken

6x Babyhapjes met Peer

zelf babyhapjes met peer maken

Een peer is makkelijk, gezond en lekker. Daarnaast is het makkelijk te combineren. Het perfecte ingrediënt voor de eerste hapjes van jouw baby. In dit artikel leggen we uit wanneer je peer toe kunt voegen aan je baby’s voeding en geven we je een paar lekkere en makkelijk recepten voor zelfgemaakte babyhapjes met peren.

Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!

De recepten in dit artikel:

Recept 1 – Peer, appel en kaneel
Recept 2 – Peer, havermout en dadels
Recept 3 – Peer en quinoa
Recept 4 – Peer, banaan en aardbeien
Recept 5 – Peer en avocado
Recept 6 – Peer en mango

Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com

Wanneer mag een baby peer eten?

Een peer is zeer geschikt als eerste hapje. Zodra je kindje klaar is voor vaste hapjes kun je hem of haar peer in de vorm van een dunne en waterige puree aanbieden. Dit is meestal rond de leeftijd van 4-6 maanden, zodra je baby met minimale hulp rechtop kan zitten en zijn/haar hoofd omhoog kan houden.

Begin met het aanbieden van hapjes in de vorm van een dunne, waterige puree met één ingrediënt. Peer is hier perfect geschikt voor. Zodra je kindje gewend is aan deze hapjes kun je gaan combineren met andere smaken. Als je kindje wat ouder wordt kun je de puree grover maken of de ingrediënten prakken.

Hoe bereid je peer voor babyhapjes?

Je kunt een peer koken, of vers gebruiken. Verwijder wel altijd de schil en het klokhuis.

Als je de peer een paar minuten kookt in een pannetje kokend water dan wordt de peer iets zachter en zoeter. Dit kan vooral geschikt zijn als je een peer hebt liggen die nog een beetje aan de harde kant is.

Gebruik bij voorkeur een zachte, rijpe peer. In principe zijn alle soorten peren te gebruiken voor babyhapjes, maar de voorkeur gaat uit naar zoetere smaken.

Peer, appel en kaneel (6 maand+)

Als je peer puree heb gemaakt voor je kleintje, dan kun je een hapje met twee ingrediënten aanbieden. De appel-peer combinatie is het populairst.

Ingrediënten:

  • 1 appel
  • 1 peer
  • Een snufje kaneel

Instructies:

Stap 1 – Verwijder de schil van de appel en peer.

Stap 2 – Snijd beiden doormidden en verwijder de klokhuizen.

Stap 3 – Snijd de appel en peer in partjes.

Stap 4 – Je kunt het fruit een paar minuutjes koken om het extra zacht en zoet te maken, maar dit hoeft niet.

Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix het met behulp van een blender of staafmixer tot een gladde puree.

Serveer één portie en giet de rest van de puree in een ijsklontjesvorm of in vershoudbakjes. Je kunt de puree zo’n 72 uur in de koelkast bewaren of 3 maanden in de vriezer.

Peer, havermout en dadels (6 maand+)

Een lekker fruithapje dat geschikt is als ontbijtje.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 30 gram havermout
  • 1 dadel

Instructies:

Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.

Stap 2 – Snijd de peer in partjes.

Stap 3 – Doe de havermout in een steelpannetje en voeg een klein laagje water toe. Breng het water aan de kook en laat het staan tot het soepig wordt.

Stap 4 – Snijd de dadel fijn.

Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix ze tot een gladde puree.

Stap 6 – Voeg eventueel een beetje kaneel toe om het geheel zoeter te maken.

Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com

peer baby hapjes gezond makkelijk snel

Peer en quinoa (6 maand+)

Een lekker en voedzaam hapje.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 30 gram quinoa

Instructies:

Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.

Stap 2 – Snijd de peer in partjes.

Stap 3 – Spoel de quinoa even in een zeef met water.

Stap 4 – Doe de quinoa in een steelpan en voeg een laagje water toe.

Stap 5 – Breng het water aan de kook en laat de quinoa zo’n 10 minuten doorkoken. Check de verpakking voor extra instructies.

Stap 6 – Giet het water van de quinoa af en voeg de peer toe.

Stap 7 – Mix de ingrediënten tot een puree.

Peer, banaan en aardbeien

De meningen over het aanbieden van aardbeien zijn verdeeld. Er zijn experts die zeggen dat je aardbeien met 6 maanden kunt geven aan je baby, maar er zijn ook experts die adviseren te wachten omdat aardbeien allergie gevoelig zouden zijn. Win dus even advies in bij jouw kinderarts.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 1 banaan
  • 5-6 aardbeien

Instructies:

Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.

Stap 2 – Snijd de peer in partjes.

Stap 3 – Schil de banaan en snijd deze in plakjes.

Stap 4 – Was de aardbeien goed en verwijder het kroontje.

Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix ze tot een puree.

Serveer één portie en giet de rest van de puree in een ijsklontjesvorm of in vershoudbakjes. Je kunt de puree zo’n 72 uur in de koelkast bewaren of 3 maanden in de vriezer.

Peer en avocado (6 maand+)

Een lekker, voedzaam hapje met een zachte smaak en prachtige, groene kleur.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • 1 avocado

Instructies:

Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.

Stap 2 – Snijd de peer in partjes.

Stap 3 – Snijd de avocado doormidden.

Stap 4 – Verwijder de pit.

Stap 5 – Schep het vruchtvlees met een lepel uit de avocadoschil.

Stap 6 – Voeg de ingrediënten samen en mix ze tot een puree. Als je baby al ietsje ouder is kun je de ingrediënten ook prakken met een vork.

Peer en mango (6-8 maand+)

Een mango-peer hapje is lekker en gezond. Maar geef mango liever niet als eerste hapje. Mango kan namelijk een allergische reactie veroorzaken. Daarom wordt door veel experts geadviseerd te wachten met het aanbieden van mango tot je baby 8 maand oud is. En zeker niet jonger dan 6 maand.

Ingrediënten:

  • 1 peer
  • ½ mango

Instructies:

Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.

Stap 2 – Snijd de peer in partjes.

Stap 3 – Snijd de helft van de mango, langs de pit heen.

Stap 4 – Verwijder de schil van de mango.

Stap 5 – Snijd de mango in stukjes.

Stap 6 – Voeg de ingrediënten samen en prak ze met een vork of mix ze tot een puree met een blender.

Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com

Hoe kun je deze recepten bewaren?

Je kunt de puree in verhoudbakjes of een ijsklontjesvorm gieten. Zo kun je de puree ongeveer 2-3 dagen in de koelkast bewaren, of zo’n 3 maanden in de vriezer.

Onze aanrader: Deze verhoudbakjes voor babyvoeding van Philips Avent via Bol.com 

Welk keukengerei heb je nodig?

  • Snijplank
  • Mes
  • Lepel
  • Kom
  • Staafmixer of blender
  • Vershoudbakjes of ijsklontjesvorm

Voedingsstoffen in peer

Peren zijn een goede bron aan vezels, vitamines en mineralen. Peer bevat vitamine C, K, B2, B3 en B6. Daarnaast bevat het mineralen als foliumzuur, calcium, magnesium, kalium, koper en mangaan.

Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!