Een peer is makkelijk, gezond en lekker. Daarnaast is het makkelijk te combineren. Het perfecte ingrediënt voor de eerste hapjes van jouw baby. In dit artikel leggen we uit wanneer je peer toe kunt voegen aan je baby’s voeding en geven we je een paar lekkere en makkelijk recepten voor zelfgemaakte babyhapjes met peren.
Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!
De recepten in dit artikel:
Recept 1 – Peer, appel en kaneel
Recept 2 – Peer, havermout en dadels
Recept 3 – Peer en quinoa
Recept 4 – Peer, banaan en aardbeien
Recept 5 – Peer en avocado
Recept 6 – Peer en mango
Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com
Wanneer mag een baby peer eten?
Een peer is zeer geschikt als eerste hapje. Zodra je kindje klaar is voor vaste hapjes kun je hem of haar peer in de vorm van een dunne en waterige puree aanbieden. Dit is meestal rond de leeftijd van 4-6 maanden, zodra je baby met minimale hulp rechtop kan zitten en zijn/haar hoofd omhoog kan houden.
Begin met het aanbieden van hapjes in de vorm van een dunne, waterige puree met één ingrediënt. Peer is hier perfect geschikt voor. Zodra je kindje gewend is aan deze hapjes kun je gaan combineren met andere smaken. Als je kindje wat ouder wordt kun je de puree grover maken of de ingrediënten prakken.
Hoe bereid je peer voor babyhapjes?
Je kunt een peer koken, of vers gebruiken. Verwijder wel altijd de schil en het klokhuis.
Als je de peer een paar minuten kookt in een pannetje kokend water dan wordt de peer iets zachter en zoeter. Dit kan vooral geschikt zijn als je een peer hebt liggen die nog een beetje aan de harde kant is.
Gebruik bij voorkeur een zachte, rijpe peer. In principe zijn alle soorten peren te gebruiken voor babyhapjes, maar de voorkeur gaat uit naar zoetere smaken.
Peer, appel en kaneel (6 maand+)
Als je peer puree heb gemaakt voor je kleintje, dan kun je een hapje met twee ingrediënten aanbieden. De appel-peer combinatie is het populairst.
Ingrediënten:
- 1 appel
- 1 peer
- Een snufje kaneel
Instructies:
Stap 1 – Verwijder de schil van de appel en peer.
Stap 2 – Snijd beiden doormidden en verwijder de klokhuizen.
Stap 3 – Snijd de appel en peer in partjes.
Stap 4 – Je kunt het fruit een paar minuutjes koken om het extra zacht en zoet te maken, maar dit hoeft niet.
Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix het met behulp van een blender of staafmixer tot een gladde puree.
Serveer één portie en giet de rest van de puree in een ijsklontjesvorm of in vershoudbakjes. Je kunt de puree zo’n 72 uur in de koelkast bewaren of 3 maanden in de vriezer.
Peer, havermout en dadels (6 maand+)
Een lekker fruithapje dat geschikt is als ontbijtje.
Ingrediënten:
- 1 peer
- 30 gram havermout
- 1 dadel
Instructies:
Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.
Stap 2 – Snijd de peer in partjes.
Stap 3 – Doe de havermout in een steelpannetje en voeg een klein laagje water toe. Breng het water aan de kook en laat het staan tot het soepig wordt.
Stap 4 – Snijd de dadel fijn.
Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix ze tot een gladde puree.
Stap 6 – Voeg eventueel een beetje kaneel toe om het geheel zoeter te maken.
Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com
Peer en quinoa (6 maand+)
Een lekker en voedzaam hapje.
Ingrediënten:
- 1 peer
- 30 gram quinoa
Instructies:
Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.
Stap 2 – Snijd de peer in partjes.
Stap 3 – Spoel de quinoa even in een zeef met water.
Stap 4 – Doe de quinoa in een steelpan en voeg een laagje water toe.
Stap 5 – Breng het water aan de kook en laat de quinoa zo’n 10 minuten doorkoken. Check de verpakking voor extra instructies.
Stap 6 – Giet het water van de quinoa af en voeg de peer toe.
Stap 7 – Mix de ingrediënten tot een puree.
Peer, banaan en aardbeien
De meningen over het aanbieden van aardbeien zijn verdeeld. Er zijn experts die zeggen dat je aardbeien met 6 maanden kunt geven aan je baby, maar er zijn ook experts die adviseren te wachten omdat aardbeien allergie gevoelig zouden zijn. Win dus even advies in bij jouw kinderarts.
Ingrediënten:
- 1 peer
- 1 banaan
- 5-6 aardbeien
Instructies:
Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.
Stap 2 – Snijd de peer in partjes.
Stap 3 – Schil de banaan en snijd deze in plakjes.
Stap 4 – Was de aardbeien goed en verwijder het kroontje.
Stap 5 – Voeg alle ingrediënten samen en mix ze tot een puree.
Serveer één portie en giet de rest van de puree in een ijsklontjesvorm of in vershoudbakjes. Je kunt de puree zo’n 72 uur in de koelkast bewaren of 3 maanden in de vriezer.
Peer en avocado (6 maand+)
Een lekker, voedzaam hapje met een zachte smaak en prachtige, groene kleur.
Ingrediënten:
- 1 peer
- 1 avocado
Instructies:
Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.
Stap 2 – Snijd de peer in partjes.
Stap 3 – Snijd de avocado doormidden.
Stap 4 – Verwijder de pit.
Stap 5 – Schep het vruchtvlees met een lepel uit de avocadoschil.
Stap 6 – Voeg de ingrediënten samen en mix ze tot een puree. Als je baby al ietsje ouder is kun je de ingrediënten ook prakken met een vork.
Peer en mango (6-8 maand+)
Een mango-peer hapje is lekker en gezond. Maar geef mango liever niet als eerste hapje. Mango kan namelijk een allergische reactie veroorzaken. Daarom wordt door veel experts geadviseerd te wachten met het aanbieden van mango tot je baby 8 maand oud is. En zeker niet jonger dan 6 maand.
Ingrediënten:
- 1 peer
- ½ mango
Instructies:
Stap 1 – Schil de peer en verwijder het klokhuis.
Stap 2 – Snijd de peer in partjes.
Stap 3 – Snijd de helft van de mango, langs de pit heen.
Stap 4 – Verwijder de schil van de mango.
Stap 5 – Snijd de mango in stukjes.
Stap 6 – Voeg de ingrediënten samen en prak ze met een vork of mix ze tot een puree met een blender.
Onze aanrader om te pureren: Deze Magic Bullet blender op Bol.com
Hoe kun je deze recepten bewaren?
Je kunt de puree in verhoudbakjes of een ijsklontjesvorm gieten. Zo kun je de puree ongeveer 2-3 dagen in de koelkast bewaren, of zo’n 3 maanden in de vriezer.
Onze aanrader: Deze verhoudbakjes voor babyvoeding van Philips Avent via Bol.com
Welk keukengerei heb je nodig?
- Snijplank
- Mes
- Lepel
- Kom
- Staafmixer of blender
- Vershoudbakjes of ijsklontjesvorm
Voedingsstoffen in peer
Peren zijn een goede bron aan vezels, vitamines en mineralen. Peer bevat vitamine C, K, B2, B3 en B6. Daarnaast bevat het mineralen als foliumzuur, calcium, magnesium, kalium, koper en mangaan.
Download gratis ons e-book ‘babyhapjes maken’ met onze beste recepten!