Zit je er over te denken om te beginnen met aardappelen kweken? Wie zelf aardappelen gaat kweken kan in de tuin veel verschillende kanten op. Er zijn verscheidene methoden om aardappelen in de tuin te kweken. Maar ook voor wie geen tuin heeft, zijn er mogelijkheden om zelf aardappelen te kweken en te oogsten.
In dit artikel lees je een aantal makkelijke kweekmethoden, de voor- en nadelen van elke methode en de resultaten die je kan verwachten van deze methoden.
Daarna geven we je antwoord op al je vragen over kweken en oogsten.
7 methodes om aardappelen te kweken:
- Greppels graven
- Kweken met stro mulch
- Verhoogde bedden
- Houten kisten
- Draadcilinders
- Kweekzakken
- Potten
Methode 1 – Greppels graven
De meest bekende manier om aardappelen te kweken is de greppelmethode. Dit is vooral een praktische methode wanneer je grote aantallen aardappelen wil kweken. Boeren gebruiken de greppelmethode al eeuwenlang. De greppelmethode werkt als volgt:
1. Graaf ondiepe greppels met tussenruimtes van 60 tot 90 centimeter.
2. Plant pootaardappelen met een afstand van 12 centimeter uit elkaar.
3. Bedek de pootaardappelen met ongeveer 3 centimeter aarde.
4. Schep meer aarde tussen de rijen wanneer de scheuten zo’n 25 centimeter hoog zijn gegroeid. Hoop de aarde tegen de planten aan en begraaf de stelen tot de helft. Het is belangrijk dat de knollen ten alle tijden bedekt blijven. Het opnieuw bedekken van de knollen zul je waarschijnlijk in het groeiseizoen moeten herhalen.
Methode 2 – Kweken met stro mulch
Stro mulch houdt bodemvocht goed vast en voorkomt de groei van onkruid.
1. Om aardappelen te kweken zonder te hoeven graven, kun je heuvelachtige rijen maken en daarin de pootaardappelen planten.
2. Zorg er voor dat de aardappelen voldoende tussenruimte hebben.
3. Bedek de heuvelachtige rijen met een laag van 18 tot 23 centimeter stro mulch en strooi ook mulch rond de stengels terwijl ze groeien.
Het oogsten van aardappelen met deze methode is makkelijk omdat er niet gegraven hoeft te worden.
Het nadeel van deze methode is echter dat muizen de oogst kunnen aantasten. Daarbij levert de methode vaak een kleinere opbrengst dan bijvoorbeeld de greppelmethode.
Methode 3 – Verhoogde bedden
Door aardappelen te kweken in verhoogde bedden kun je de grootste opbrengst bereiken. Dit is meestal een goede methode wanneer de tuingrond niet van de juiste kwaliteit, bijvoorbeeld wanneer de tuingrond te zwaar is of te weinig organisch materiaal bevat.
1. Zoals bij de andere methoden, plant je pootaardappelen met een tussenruimte van 12 centimeter.
2. Plant ze in alle richtingen en begraaf ze met een laag van 3 centimeter aarde.
3. Zorg er voor dat de knollen bedekt blijven door meer aarde toe te voegen wanneer de aardappelen groeien.
Deze methode levert de hoogste aantallen aardappelen op en ook aardappelen van het grootste formaat, vergeleken met andere methoden.
Het enige nadeel van deze methode is dat er geïnvesteerd moet worden in grond omdat er veel grond nodig is voor het aanleggen van de bedden.
Methode 4 – Kweken in houten kisten
Ook deze methode is een uitkomst wanneer de grond van de tuin van slechte kwaliteit is. In principe werkt deze methode hetzelfde als kweken in een verhoogd bed.
Je kan een houten, bodemloze kist van latten kopen of zelf bouwen. Oude pallets zijn ideaal om te gebruiken hiervoor.
Het idee is dat je extra latten en aarde toevoegt naarmate de planten in de kist groeien. Uiteindelijk kun je de onderlat weghalen en de bak omkiepen om de aardappelen oogsten.
Methode 5 – Draadcilinders
Door te werken met cilinders van gaas verbeter je de vochtdoorlating en voorkom je dat de grond onder water komt te staan bij veel regen. Ook de draadcilindermethode is een veel gekozen methode wanneer er sprake is van arme tuinaarde.
1. Maak een cilinder met een hardwaredoek met 5 millimeter gaas. De cilinder moet een diameter van ongeveer 45 centimeter hebben en een hoogte van 60 centimeter.
2. De bodem van de cilinder bedek je met enkele centimeters aarde, de pootaardappelen en nog een laag van 3 centimeter aarde.
3. Naarmate de aardappelen groeien blijf je aarde toevoegen.
4. Wanneer het tijd is om de aardappelen te oogsten, trek je de cilinder uit de grond.
Methode 6 – Kweekzakken (ideaal voor balkon)
Heb je geen tuin, maar wil je wel graag zelf aardappelen kweken? Bij het tuincentrum kun je speciale kweekzakken vinden voor aardappelen.
Het gebruik van kweekzakken is handig wanneer je geen tuin hebt, want je kan deze zakken op terrassen of opritten plaatsen. Deze kweekzakken zijn gemaakt van een zwaar, dicht polypropyleen. De donkere kleur van de zak vangt de warmte van de zon op waardoor de groei van de pootaardappelen versnelt.
De kweekzakmethode werkt als volgt:
1. Begin met het vullen van de bodem van de zak met een compostmengsel. Stop hiermee wanneer de bodem tot een paar centimeter gevuld is.
2. Plant hierop drie pootaardappelen.
3. Voeg nog een laag van 3 centimeter aarde toe.
4. Naarmate de aardappelen groeien blijf je meer aarde toevoegen, tot de zak helemaal gevuld is. Oogsten is bij deze methode heel makkelijk, omdat je de zak kan omkiepen.
Vaak zorgt deze kweekmethode voor grote opbrengsten aardappelen.
Het nadeel is dat er geïnvesteerd moet worden in de kweekzak. De zak kan echter meerdere seizoenen opnieuw gebruikt worden, je hoeft deze dus niet na de eerste oogst weg te gooien.
Methode 7 – Aardappelen in potten kweken
Wanneer de kwaliteit van de grond in je tuin van matige kwaliteit is, kun je beter aardappelen boven de grond kweken. Het kweken van aardappelen in potten werkt in principe hetzelfde als de methode met kweekzakken.
1. Begin met het vullen van de bodem van de pot met een compostmengsel. Stop hiermee wanneer de bodem tot een paar centimeter gevuld is.
2. Plant hierop drie pootaardappelen.
3. Voeg nog een laag van 3 centimeter aarde toe.
4. Naarmate de aardappelen groeien blijf je meer aarde toevoegen, tot de pot helemaal gevuld is.
Hoe moet je aardappelen planten?
Een aardappel planten is heel eenvoudig;
- Graaf een gat van ongeveer 8-10 centimeter.
- Plant de aardappel met de kant met de meeste scheutjes naar boven.
- Dek af met aarde. Je hoeft het zand niet aan te duwen.
Hoe ver moet je aardappelen uit elkaar planten?
Laat bij het planten van aardappelen zo’n 40-60 cm ruimte tussen elke aardappel.
Hoe diep moet je een aardappel planten?
Plant de aardappel op 8-10 centimeter diepte.
Welke maand moet je aardappelen poten?
Vroege aardappelen plant je in maart-april. Middelvroege aardappelen kun je in april planten. Late aardappelen plant je in april-mei.
Wanneer kun je aardappelen oogsten/rooien?
Vroege aardappelen oogst je in juni, juli en augustus. Middelvroege aardappelen kun je in augustus rooien. Late aardappelen oogst je in september en oktober.
In welke temperatuur kun je aardappelen planten?
De ideale temperatuur voor aardappelen is tussen de 6 en 10 °C. Wordt er nog vorst verwacht? Bedek het loof dan met zand. Het loof kan wel iets vorst hebben, maar niet teveel.
Kun je aardappelen voorkiemen?
Ja, je kunt aardapelen in huis voorkiemen. Hiermee win je zo’n 2 weken oogsttijd.
Wat zijn vroege aardappel soorten?
Vroege aardappel rassen zijn onder andere:
- Jazzy
- Eersteling
- Doré
- Frieslander
- Gloria
- Annabelle
- Obama
- Berber
- Première
- Anaïs
- Donald
Deze vroege aardappelrassen kun je planten in maart-april en in juni, juli en augustus rooien.
Wat zijn middelvroege aardappel rassen?
Middelvroege aardappelsoorten zijn onder andere:
- Eigenheimer
- Bintje
- Parel
- Santé
- Lekkerlander
- Melody
- Rosagold
- Nemo
- Monte Carlo
- Victoria
- Roseval
- La Ratte
Deze middelvroege aardappelen plant je in april en rooi je in augustus.
Wat zijn late aardappel soorten?
Late aardappel rassen zijn onder andere:
- Agria
- Eba
- Bildtstar
- Irene
- Désirée
- Nicola
- Surprise
- Mozart
- Michelle
- Jelly
- Laura
- Texla
Deze late aardappelen plant je in april-mei en rooi je in september en oktober.
Nu weet je alles wat je moet weten over het poten, groeien en rooien van aardappelen. Er zijn zo ontzettend veel verschillende soorten aardappelen, die elk een unieke, heerlijke smaak hebben. Experimenteer ermee en beleef er vooral veel plezier aan!