Naam auteur: Masha

Zelf mayonaise maken zonder mosterd

zelf mayonaise maken

Zelf mayonaise maken is niet heel moeilijk en het is ook nog eens gezond! Je hebt namelijk controle over de ingrediënten die je toevoegt, waardoor je makkelijk kunt kiezen voor gezonde vetten en ingrediënten. In dit recept wordt GEEN mosterd of mosterdzaad of poeder gebruikt.  Ingrediënten 2 verse eieren (biologisch) 1 dl olijfolie (of zonnebloemolie,

Zelf mayonaise maken zonder mosterd Meer lezen »

Gember inmaken, invriezen, drogen en bewaren

voordelen van gember doeleinden

Gember wordt vaak geassocieerd met de Aziatische keuken, maar kan voor vele verschillende doeleinden gebruikt worden in de keuken. Van heerlijke warme gerechten tot kruidenthee en chai latte. Daarnaast staat gember bekend om een aantal medische doeleinden zoals misselijkheid, maagkrampen en ontstekingen. Gember heeft een heerlijke en unieke smaak die ergens tussen zoet en kruidig

Gember inmaken, invriezen, drogen en bewaren Meer lezen »