Natuurlijke producten

kruidenthee-maken-vers

Zelf verse kruidenthee maken

Masha

kruidenthee venkel mint salie

Zelf verse kruidenthee maken is makkelijker dan je denkt. Op zoek naar recepten voor bijvoorbeeld verse kruidenthee met tijm of salie? In dit artikel vind je 12 verschillende recepten met verse kruiden. 

Voordat er sprake was van enige medische wetenschap berustten medicijnmannen op eenvoudig, zelfgemaakte huismiddeltjes om pijntjes en ongemakken mee te bestrijden. Misschien heb je nog wat kruidenkennis overgenomen van je grootmoeder. Hoewel de wetenschap en medische wereld sterk ontwikkelt is maken ook zij nog gebruik van kruiden die al eeuwenlang gebruikt worden voor bepaalde doeleinden.

Iedereen heeft weleens last van kleine, onschuldige kwaaltjes waarvoor je niet direct naar de dokter gaat. Een verkoudheid, griepje of een stress moment. In zo’n situatie kan een kopje verse thee je misschien helpen. Elke thee heeft zo zijn eigen doeleinden.

Zelf thee maken is niet moeilijk en het is zo gebeurd. Het enige wat je nodig heb is een eigen kruidentuintje, of verse kruiden uit de supermarkt. In dit artikel bespreken we hoe je de volgende theesoorten vers maakt en voor welke doeleinden je ze gebruikt:

  1. Dille thee
  2. Kurkuma thee
  3. Basilicum thee
  4. Koriander thee
  5. Venkelthee
  6. Lavendel thee
  7. Rozemarijnthee
  8. Salie thee
  9. Tijm thee
  10. Brandnetel thee
  11. Kamillethee
  12. Gemberthee

Dille thee maken

Dille thee zou helpen tegen een hardnekkige hik, iets waar iedereen weleens last van heeft. ’s ochtends op een nuchtere maag zou het ook helpen tegen ochtend misselijkheid tijdens de zwangerschap.

Maak zelf eenvoudig verse dille kruiden thee met het volgende recept.

Recept verse dille thee

  • 5 – 10 gram dillezaadjes
  • 1 liter kokend water

Laat de zaadjes een tijd lang zachtjes intrekken op 1 liter kokend water.

Kurkuma thee maken

Gele kurkuma poeder staat ook wel bekend als koendjit of geelwortel. Deze plant is afkomstig uit Pakistan en India en behoort tot de familie van de gember. Kurkuma heeft een ontstekingsremmende werking en bevorderd de spijsvertering. Om deze redenen zou de thee werkzaam kunnen zijn bij PDS (prikkelbare darmsyndroom), opgeblazen gevoel en mogelijk bij ontstekingsziekten.

Met onderstaand recept maak je eenvoudig zelf een verse kruidenthee van kurkuma. 

Recept verse kurkuma thee

  • 15-20 gram verse kurkuma
  • 1 liter kokend water

Breng een pot water aan de kook en voeg de verse kurkuma toe. Laat het zo’n 15-20 minuten koken. Je kunt eventueel wat honing, citroensap of zwarte peper toevoegen aan de thee om het op smaak te brengen.

Basilicum thee maken

Basilicum thee zou jou kunnen helpen bij maagklachten. Voornamelijk maagklachten die worden veroorzaakt door nervositeit. Ook zou de thee helpen bij gebrek aan eetlust door nervositeit.

Om zelf basilicum te maken van verse basilicum kruiden volg je het onderstaande recept. 

Recept voor verse basilicum thee

  • 1 soeplepel gedroogde basilicumblaadjes
  • 1 grote kop kokend water

Laat de soeplepel met basilicumblaadjes een tijd intrekken op de grote kop kokend water.

zelf verse koriander thee maken

Koriander thee maken

Koriander thee staat bekend om zijn vermogen de maag en ingewanden te stimuleren. Zo helpt de thee tegen een zwaar gevoel op de maag (een steen op de maag) en tegen een verminderde eetlust.

Om zelf koriander thee te maken van vers koriander kruid volg je onderstaand recept. 

Recept verse koriander thee

  • 2 theelepels gekneusde korianderzaadjes
  • 1 grote kop kokend water

Laat de korianderzaadjes een tijdje inwerken op de grote kop kokend water, tot deze sterk genoeg voor jouw smaak is.

Venkelthee maken

Venkelthee heeft dezelfde werking als korianderthee, die hierboven genoemd wordt. De thee is ook op precies dezelfde manier te maken.

Om zelf thee te maken van venkel volg je simpelweg onderstaand recept. 

Recept verse venkelthee

  • 2 theelepels gekneusde venkelzaadjes
  • 1 grote kop kokend water

Voeg de gekneusde venkelzaadjes toe aan een grote kop kokend water en laat de zaadjes een tijd intrekken. 

Lavendel thee maken

Lavendel thee ruikt niet alleen heerlijk, het werkt ook kalmerend en antiseptisch. Het warme drankje is daarom zeer geschikt om te drinken bij griep, verkoudheid en andere infectieziekten. Zelf verse lavendel thee maken is heel eenvoudig, volg hiervoor onderstaand recept. 

Recept verse lavendelthee

  • 50 gram gedroogde lavendel bloempjes
  • 1 liter kokend water

Laat de lavendel bloempjes 10 minuten intrekken op 1 liter kokend water. Je kunt de thee eventueel op smaak brengen met een beetje honing of citroensap.

rozemarijn kruiden thee maken

Rozemarijnthee maken

Rozemarijnthee werkt als een voortreffelijke stimulans. Het is een onschuldig middeltje die nieuwe energie geeft wanneer je een slap, moe of gespannen gevoel hebt. Ook zou je af en toe je haren in kunnen masseren met rozemarijnthee. Het middeltje werkt stimulerend op de haarzakjes en hierdoor zou je haar sneller groeien en steviger worden.

Wat je nodig bent om zelf verse rozemarijnthee te maken:

Recept verse rozemarijnthee

  • 10 gram gedroogde rozemarijn
  • 1 liter kokend water

Zoals je ziet heb je niet veel rozemarijn nodig om een hele ketel thee te maken. Rozemarijn is een krachtig kruid.

Salie thee maken

Salie thee wordt al vele generaties lang gebruikt voor allerlei verschillende doeleinden en kwalen. Salie werkt zeer stimulerend en is daarom een goede thee om ’s ochtends te drinken voordat je gaat werken. Ook aan het begin van de middag geeft salie thee nieuwe energie. Een goed middeltje dus tegen die vervelende middag dip.

Salie thee helpt mogelijk ook bij mensen die zich moedeloos, nerveus of depressief voelen. Het geeft kracht, rust en energie.

Ook zou de thee werken tegen zere keel, verkoudheid, griep en andere infectieziekten. Je kunt bij keelpijn een beetje honing toevoegen aan de thee.

Oud geloof zegt dat salie thee ook goed zou werken bij menstruatiepijn. Dus heb je hier last van, dan zou je eens een tijdje salie thee kunnen proberen.

Recept verse salie thee

  • 20 gram gedroogde salie
  • 1 liter kokend water

Laat de blaadjes op 1 liter water intrekken naar smaak.

Tijm thee maken

Tijm thee heeft dezelfde werking als rozemarijn thee. Het werkt stimulerend en om deze reden wordt het afgeraden deze thee te nemen voordat je gaat slapen. Neem het liever ’s ochtends of aan het begin van de middag, wanneer je nieuwe, frisse energie nodig hebt.

Tijm thee werkt ook effectief bij hoest. Combineer het hiervoor met honing om de keel te verzachten.

Maak eenvoudig zelf verse tijm thee met onderstaand recept. 

Recept verse tijm thee

  • 10 à 20 gram gedroogde tijm
  • 1 liter kokend water

Voeg de tijm toe aan 1 liter kokende water en laat het 10 minuten intrekken. Je kunt eventueel citroensap toevoegen om de thee op smaak te brengen. 

brandnetel thee zelf maken

Brandnetel thee maken

Brandnetel thee werkt als een goed, vochtafdrijvend middeltje. Ook kan de thee helpen het afvallen te ondersteunen. Dit doet brandnetel thee door je een vol gevoel te geven.

Het drinken van verse brandnetel thee zou ook helpen bij huidklachten als acne en eczeem. Je kunt de thee hiervoor drinken, maar ook laten afkoelen en direct aanbrengen op de huid.

Recept verse brandnetelthee

  • 30 gram brandnetel toppen
  • 600 ml kokend water

Pluk de brandnetel toppen met behulp van goede tuin handschoenen. Was de brandnetels en laat ze uitlekken. Voeg de brandnetel toppen toe aan een theepot en schenk er zo’n 600 ml kokend water op. Laat the toppen zo’n 10 minuten intrekken. Schenk de thee in met behulp van een goede zeef, zodat er geen stukjes brandnetel meekomen!

Kamillethee

Kamillethee staat bekend om zijn rustgevende werking. De thee zou helpen bij slapeloosheid, stress en nervositeit en is daarom goed te drinken in de avond. Ook kalmeert kamillethee de maag. Het zou maagklachten, brandend maagzuur, misselijkheid en braken verlichten.

Met onderstaand recept maak je zelf eenvoudig verse kamillethee.

Recept verse kamillethee

  • 2 eetlepels gedroogde kamille bloemen of 4 eetlepels verse kamille bloemen
  • 1 kleine theepot met kokend water

Laat de bloemen intrekken totdat de smaak naar wens is.

Gemberthee maken

Gemberthee is een heerlijke thee om te drinken in de herfst of winter. Het heeft een heerlijk, warme smaak. De thee zou goed zijn bij spijsverteringsproblemen en maagklachten.

Ook is de thee een goed middeltje bij verkoudheid of een griepje. Van verse gemberthee lijk je altijd wel een beetje op te knappen.

Maak zelf verse gemberthee met onderstaand recept. 

Recept verse gemberthee

  • 8-10 plakjes verse gember
  • 1 liter kokend water

Breng in een pannetje 1 liter water aan de kook. Schil de gember en snijd er 8-10 plakjes vanaf. Wil je een sterke thee? Snijd dat iets meer af. Voeg de plakjes verse gember toe aan het pannetje en laat het water met de gember nog even doorkoken.

Je kunt er eventueel wat honing of citroensap aan toevoegen om de thee op smaak te brengen. Deze beide ingrediënten werken ook bij griep en verkoudheid, dus de ingrediënten zouden elkaar zo kunnen versterken.

Met deze recepten kun je de lekkerste en meest verse thee zetten. Je kunt kruiden ook combineren om je eigen smaak te maken. Enkele ideëen hiervoor zijn: kurkuma met gember en citroen, lavendel en kamille of kaneel, gember en peper. 

Bron: Groot Internationaal Kruiden Kookboek door Wina Born

8x Parfumvrij Wasmiddel

Masha

parfumvrij wasmiddel

Ben je op zoek naar een fijn, parfumvrij wasmiddel? Ik heb een lijstje voor je gemaakt met wasmiddelen die geen parfum bevatten. Ideaal voor als je allergisch bent voor parfum, of als je een wasje wilt draaien voor je baby’tje. Hoe minder meuk, hoe beter.

Waarom wasmiddel zonder parfum?

Er zijn verschillende redenen waarom je zou kiezen voor een wasmiddel zonder parfum. Bijvoorbeeld omdat je allergisch bent voor parfum. Dit kan ervoor zorgen dat je een vervelende reactie krijgt als je pas gewassen kleding draagt.

Parfum droogt je huid uit en tast ook sneller de kwaliteit van je kleding aan. Het is dus ook beter voor je huid en je kleding om te kiezen voor een parfumvrij wasmiddel.

Ook als je kleertjes gaat wassen voor pasgeboren baby’tjes is het verstandig om een parfumvrij wasmiddel te kiezen. Dit wordt ook door veel experts aangeraden. De huid van een baby is namelijk vele malen dunner en gevoeliger dan die van een volwassene.

  1. Attitude Little Ones

Attitude little ones

Attitude Little Ones is speciaal ontwikkeld voor de zeer gevoelige huid, zoals die van baby’s. Hij is dan ook hypoallergeen. Het product is vrij van geurstoffen, conserveermiddelen, fosfaten, SLS en SLES. 

Daarnaast is het product ECOLOGO®-gecertificeerd en 100% veganistisch. Dit product is geschikt voor de gekleurde en witte was. De fles bevat 1,05 vloeibaar wasmiddel en gaat zo’n 35 wasbeurten mee. 

  • Attitude
  • Vloeibaar
  • 1,05 liter – 35 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Vrij van conserveermiddelen, fosfaten, SLS en SLES
  • 100% vegan
  • ECOLOGO®-gecertificeerd
  • Hypoallergeen
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Attitude Little Ones

  1. Laundrette Eco Colour

Laundrette biedt ecologische wasmiddelen aan, beschikbaar in kleur en wit. Het is een vloeibaar wasmiddel dat vrij is van parfum, kleurstoffen, microplastics en andere meuk.

Laundrette Eco Colour is vriendelijk voor de huid. Het bevat een Europees Eco-certificaat, het CleanRight certificaat. De grote fles gaat lekker lang mee, tot 30 wasbeurten. Het product kan tot 60 graden Celsius gebruikt worden.

  • Laundrette
  • Vloeibaar
  • Fles 1600 ml – 30 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Ecologisch
  • Vriendelijk voor de huid
  • CleanRight certificaat
  • 20 tot 60 graden Celsius
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Laundrette Eco Colour.

  1. Frosch Wasmiddel Aloë Vera

frosch wasmiddel

Dit vloeibare wasmiddel van Frosch met aloë vera is ecologisch en hypoallergeen. Het is dus geschikt voor mensen met een gevoelige huid.

Het bevat geen parfum, kleurstoffen, microplastics of conserveringsmiddelen. Ook bevat dit product geen dierlijke producten, het is dus een 100% vegan product.

Het wasmiddel gaat zo’n 30 wasbeurten mee en kan gebruikt worden bij temperaturen van 20 tot 60 graden Celsius.

  • Frosch
  • Vloeibaar
  • Fles 1500 ml – 30 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Geen kleurstoffen, conserveringsmiddelen of microplastics
  • Ecologisch
  • Hypoallergeen
  • 100% vegan
  • 20 tot 60 graden
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Frosch wasmiddel

  1. Le Chat Sensitive

 

Dit vloeibare wasmiddel van Le Chat Sensitive is speciaal ontwikkeld voor de zeer gevoelige huid. Dit is in samenwerking met allergologen en dermatologen gedaan.

Het product is vrij van parfum, kleurstoffen en conserveringsmiddelen en geschikt voor de zeer gevoelige huid. Daarnaast heeft het een ECARF certificaat, dit Europese instituut beoordeeld producten voor mensen met een allergie. De fles gaat 25-30 wasbeurten mee.

  • Le Chat Sensitive
  • Vloeibaar
  • Geen parfum
  • Geen kleurstoffen en conserveringsmiddelen
  • Hypoallergeen
  • ECARF certificaat
  • 25-30 wasbeurten
  • Speciaal ontwikkeld voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Le Chat Sensitive.

  1. Neutral Parfumvrij Kleur

Neutral wasmiddel kleur

Neutral is een merk dat al 40 jaar bestaat, maar sinds een aantal jaar heel bekend is geworden in Nederland. Neutral biedt veiligere producten voor huid en huishouden. Ook voor de zeer gevoelige huid, zoals die van baby’s en mensen met eczeem.

De Neutral Parfumvrij Kleur is een vloeibaar wasmiddel geschikt voor de gekleurde was. Neutral biedt ook een optie voor witte en zwarte was. Het bevat geen kleurstoffen, geurstoffen en bleekmiddelen.

De fles bevat 1 liter en gaat zo’n 20 wasbeurten mee.

  • Neutral
  • Vloeibaar
  • 1 liter – 20 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Geen kleurstoffen en bleekmiddelen
  • Hypoallergeen
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Neutral Parfumvrij.

  1. Nellies All Natural Baby Laundry

Nellies waspoeder blik review

Nellies biedt verschillende hypoallergene waspoeders. Dit All Natural Baby Laundry waspoeder zit in een leuk en handig, retro blik. Maar je kunt ook een navulverpakking kopen.

Het waspoeder is 100% biologisch afbreekbaar, hypoallergeen en PH neutraal. Het is dus zeer geschikt voor baby’s en mensen met een zeer gevoelige huid.

De verpakking bevat 900 gram en gaat maar liefst 80 wasbeurten mee. Daarmee is dit product dus ook relatief goedkoop.

  • Nellies
  • Poeder
  • 900 gram – 80 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Geen kleurstoffen, SLS en SLES
  • 100% biologisch afbreekbaar
  • Hypoallergeen, PH neutraal
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Nellies Baby Laundry.

  1. Neutral 0% Wit Parfumvrij Waspoeder

Neutral waspoeder review

Naast vloeibare wasmiddelen biedt Neutral ook waspoeders. Voor gekleurde was en witte was. Deze Neutral 0% wit parfumvrij is geschikt voor de witte was.

Het bevat geen parfum, geen kleurstoffen en is huidvriendelijk. Hij is dermatologisch getest en goedgekeurd. De verpakking gaat zo’n 45 wasbeurten mee. Hij is geschikt voor baby’s en mensen met een zeer gevoelige huid.

Neutral heeft veel enthousiaste klanten, omdat het echt in de meeste gevallen geen jeukende kleding meer geeft en geen allergische reacties. En de was wordt toch, ondanks dat het geen geur heeft, fris en schoon.

  • Neutral
  • Poeder
  • 45 wasbeurten
  • Geen parfum
  • Geen kleurstoffen
  • Dermatologisch getest en goedgekeurd
  • Geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Neutral Waspoeder.

  1. Marcel’s Green Soap

Marcels green soap

Marcel’s Green Soap is opgezet door een alleenstaande vader met drie dochters, die het zat was dat zijn kastjes vol agressieve, chemische middelen stond. De drie beloftes van het merk zijn: ruikt fantastisch, heerlijk in gebruik en eco-vriendelijk.

Dit vloeibare wasmiddel met katoen-vanille ruikt heerlijk en is van goede kwaliteit. Hij is 100% natuurlijk en 100% vegan. Daarnaast is de fles volledig gemaakt van gerecycled plastic. Je doet er zo’n 24 wasbeurten mee.

De geuren worden gecreëerd met behulp van essentiële oliën. Niet iedere huid kan hiertegen, dus test dat voor jezelf uit. Ook voor pasgeboren baby’s kun je beter geheel geurvrije wasmiddel gebruiken.

  • Marcel’s Green Soap
  • Vloeibaar
  • 24 wasbeurten
  • 100% natuurlijk
  • Vegan
  • Gerecycled plastic
  • Minder geschikt voor baby’s

Bekijk hier de meest recente prijs van Marcel’s Green Soap katoen-vanille.

Waar moet je op letten bij kopen?

Het is natuurlijk altijd verstandig om het aantal wasbeurten en de prijzen te vergelijken. Een product kan duur lijken, maar dan wel veel langer meegaan.

Daarnaast is het goed om te kijken naar de maximale temperatuur waarop het middel gebruikt kan worden. Ecologische wasmiddelen zijn vaak te gebruiken tot een temperatuur van 60 graden. Als je het wilt gebruiken voor wasjes die je op hogere temperatuur draait, dan kun je beter een ander wasmiddel nemen.

Vooral online worden veel producten aangeboden onder de label “parfumvrij”. Als je dan even goed verder leest, zie je dat dit niet het geval is. Vaak zie je de term “hypoallergeen parfum” staan. Dit betekent dat de leverancier het parfum heeft getest en dat het minder reactie zou moeten geven. Dit betekent echter niet dat het parfumvrij is, of dat je er geen uitslag van krijgt. 

Houd er rekening mee dat parfumvrij wasmiddel dus geen sterke geur bevat en je was niet lekker laat geuren. Dit is een veelgehoorde klacht bij dit soort producten. Maar een parfumvrij product met lekkere parfumgeur is natuurlijk wat lastig.

Je kunt altijd een druppeltje etherische olie bij je wasmiddel voegen. Lees hier meer over in ons artikel over wassen met etherische oliën, want er zitten wat kanttekeningen aan. 

cbd olie

Wat is CBD – en hoe verschilt hennep van cannabis?

Stephanie
cbd olie

Cannabis Sativa is een plant die we cannabis, of marihuana, noemen. Hennep is eigenlijk precies dezelfde plant. Binnen die plant scheiden de bloemen oliën af, die rijk zijn aan de actieve bestanddelen van wat wij cannabis noemen. Twee van de bekendste moleculen zijn THC, get “high”-molekuul, en CBD, het “genezende” molecuul.

Omdat THC psychoactief is, worden planten met hogere concentraties THC als cannabis beschouwd, en planten die worden gekweekt om lagere THC-concentraties te hebben, worden meestal hennepplanten genoemd. Omdat cannabis federaal illegaal is, maar hennep niet, is het nogal vreemd dat cannabis op het niveau van de staten wordt gereguleerd, terwijl hennep wordt gereguleerd door de FDA en de Farm Bill. Maar biologisch gezien is het dezelfde plant, het enige verschil is de manier waarop hij op papier wordt gecategoriseerd.

Wat zijn cannabinoïden?

Cannabinoïden zijn moleculen van de cannabisplant. Het zijn de actieve ingrediënten en waar we aan denken als we aan cannabis denken – CBD en THC zijn de twee bekendste. Ons lichaam maakt zogenaamde endocannabinoïden aan (endo betekent van binnen in medische termen en in het Grieks), dus cannabinoïden die van planten afkomstig zijn, worden fytocannabinoïden genoemd (fyto betekent plant in het Grieks).

Overal in ons lichaam bevinden zich receptoren voor cannabinoïden. Die receptoren reageren dus op de cannabinoïde receptoren die deel uitmaken van ons endocannabinoïde systeem. Hoewel THC het belangrijkste psychoactieve bestanddeel van cannabis is en bepaalde medische toepassingen heeft, is CBD even krachtig.

THC en CBD vullen elkaar aan en zorgen voor evenwicht in de huid wanneer ze samen worden gebruikt. Dat betekent dat ze samen het beste werken. Verschillende huidtypes kunnen echter baat hebben bij verschillende concentraties van de twee cannabinoïden.

Laten we eens nader bekijken wat THC en CBD specifiek voor je huid kunnen doen.

What THC is, en hoe het werkt op uw huid

THC (tetrahydrocannabinol) is een cannabis molecule die reageert op het endocannabinoïde systeem van je lichaam. Je wordt er high van, het verzacht pijn en een heleboel andere dingen.

Op de huid stimuleert THC de olieproductie door CB1- en CB2-receptoren in de talgklieren te activeren, wat betekent dat het reguleert hoe vet of droog je huid is. Het is ook wetenschappelijk aangetoond dat het ontstekingsremmende, pijnstillende en jeukwerende eigenschappen heeft. THC is ook een van de krachtigste antioxidanten van de natuur.

Het is een uitstekende cannabinoïde voor ontstoken, jeukende, droge of rode huid en vult vocht aan door de olieproductie te stimuleren. Plaatselijk op de huid aangebrachte THC helpt oxidatie door milieuvervuiling en stress tegen te gaan. Daarnaast is het geweldig voor anti-aging – vooral in combinatie met CBD.

Hoe CBD op uw huid werkt

Cannabidiol (CBD) is een van de vele cannabinoïde moleculen die door de cannabisplant worden geproduceerd.

CBD is niet giftig en heeft een breed scala aan potentiële welzijns- en medische toepassingen bij inwendig gebruik – waaronder hulp bij angst, ontstekingen, pijn en zelfs epileptische aanvallen. CBD is een aantrekkelijke therapeutische verbinding. Van CBD wordt u niet high, en de reden waarom u CBD-producten in uw supermarkt kunt kopen, is dat CBD kan worden verkregen uit hennepplanten.

Bij gebruik op de huid, omgekeerd aan hoe THC werkt, blokkeert CBD de CB1- en CB2-receptoren op de huid. Dit zorgt ervoor dat de huid minder olie produceert, wat nuttig kan zijn als je gezicht de neiging heeft vet te zijn.

Omdat CBD kan helpen de overproductie van olie te remmen, kan het sommige mensen helpen die last hebben van puistjes of acne als gevolg van overtollig talg in de huid.

CBD is ook effectief en veilig gebleken, niet alleen voor ontstekingsziekten van de huid, maar ook voor het bevorderen van de genezing van littekenweefsel.

 Andere cannabinoïden

Naast de twee bekende belangrijke cannabinoïden zijn er ook veel minder belangrijke cannabinoïden. Wij zijn het meest enthousiast over CBG vanwege de huidtherapeutische waarde, maar er is ook THCA, THCV, CBN enz. enz. Er zijn meer dan honderd cannabinoïden, en de wetenschap is nog maar nauwelijks op de hoogte.

 Wat is het entourage effect?

De beste beschikbare wetenschappelijke gegevens maken duidelijk dat gecombineerde cannabinoïden (bijv. CBD+THC) kwantificeerbaar superieur zijn aan afzonderlijke verbindingen (CBD alleen). Zelfs kleine doses THC in combinatie met CBD kunnen de werking van CBD verbeteren. Dat betekent een effectievere verlichting van pijn en sterke ontstekingsremmende en antioxiderende voordelen wanneer cannabinoïden samen worden gebruikt dan wanneer ze apart worden gebruikt.

Voeg daarbij de andere actieve ingrediënten zoals terpenen en flavonoïden van de cannabisplant en je krijgt het “entourage-effect” – waarbij de som groter is dan de delen. Alle ingrediënten komen samen en versterken elkaar. We noemen het graag het “ensemble-effect” omdat elke verbinding even belangrijk is en ze elk de therapeutische effecten van de anderen versterken.

Natuurlijke skincare merken

9 Vegan Skincare Merken

Masha

Natuurlijke skincare merken

Ben je op zoek naar vegan skincare? De ‘natuurlijke’ en ‘vegan’ gezichtsverzorgingsmerken schieten als paddenstoelen uit de grond. Helaas is er ook veel greenwashing en schimmige marketing in de branche. Welke merken zijn nu echt goed en betrouwbaar? Ik heb een lijstje voor je gemaakt met mijn favoriete merken.

Mijn favoriete vegan skincare merken:

  1. Hauschka
  2. KORA™ Organics
  3. Witlof
  4. Mad Hippie
  5. Naïf
  6. Witlof
  7. Squalan
  8. Evolve Beauty
  9. Weleda (grotendeels vegan)

Dr. Hauschka

natuurlijke gezichtsverzorging dr hauschka

Dr. Hauschka Rose Dagcreme via Bol.com

Het van origine Oostenrijkse merk Dr. Hauschka begon in 1935 als producent van natuurlijke medicijnen. In de jaren zestig ontmoette Dr. Hauschka een Zweedse schoonheidsspecialiste, genaamd Elisabeth Sigmund. Samen zetten ze een natuurlijke verzorgingslijn op. Echte pioniers dus!

Bij de productie denken en werken ze bij Dr. Hauschka in gesloten kringlopen. De grondstoffen zijn bijna uitsluitend afkomstig van gecontroleerde biologische teelt, biologisch-dynamische teelt of van Fair Trade projecten. Ze gebruiken gecertificeerde groene stroom, doen aan warmteterugwinning en maken gebruik van de temperatuur van de aarde voor de klimaatregeling.

De producten zijn 100% vegan en cruelty-free. De collectie bestaat uit verzorgingsproducten en make-up. Voor een dagcrème betaal je zo’n € 30,- en voor een reinigingsmelk zo’n € 26,-

Hoogtepunten:

  • Merk: Dr. Hauschka
  • 100% natuurlijk
  • 100% vegan
  • Herkomst: Oostenrijk
  • NATRUE gecertificeerd
  • Proefdiervrij
  • Vrij van synthetische geur- en conserveringsmiddelen, minerale oliën, siliconen en PEG
  • Houdt rekening met duurzaamheid en het milieu
  • Prijzen ongeveer: Dagcrème € 30,- en reinigingsmelk € 26,-

Bekijk hier alle producten van Dr. Hauschka via Bol.com

 

KORA

kora skincare natuurlijk gezichtsverzorging review

KORA Rozenkwarts Gezichtsbalsem via Douglas

Het Australische merk KORA™ Organics werd in 2006 opgezet door topmodel Miranda Kerr. Als succesvol model die met grote namen werkte, was een gezonde huid ontzettend belangrijk.

Maar ook haar holistische levensstijl speelde een grote rol. Daarom ontwikkelde ze, samen met een team specialisten in microbiologie, aromatherapie en organische chemie, de verzorgingslijn KORA.

De producten zijn natuurlijk, organisch, 100% vegan en cruelty-free. De verzorgingsproducten zijn voorzien van een Ecocert COSMOS Organic certificaat. Dit betekent dat de producten voor een groot gedeelte uit ingrediënten van natuurlijke oorsprong bestaan (gemiddeld 99%) en grotendeels organisch zijn. De producten zijn ook voorzien van een P.E.T.A. certificaat.

Het merk doneert jaarlijks aan vele goede doelen en organisaties, zoals onder andere Black Lives Matter, The Royal Hospital For Women Foundation en Breast Cancer Awareness.

De lijn bestaat onder andere uit serums, cleansers, moisturizers, exfolianten, maskers en supplementen. Voor een gezichtsolie betaal je € 25,24 en voor een vitamine C serum € 67,99.

Hoogtepunten:

  • Merk: KORA™ Organics
  • Grotendeels natuurlijk
  • Grotendeels organisch
  • 100% vegan
  • Herkomst: Australië
  • Oprichtster: Topmodel Miranda Kerr
  • Certificaten: Ecocert COSMOS Organic, P.E.T.A.
  • Cruelty-free
  • Doneert aan goede doelen
  • Prijzen: Gezichtsolie € 25,24. Vitamine C serum € 67,99

Bekijk de collectie van KORA via Douglas.

Witlof

skincare witlof gezichtsverzorging natuurlijk review

Gezichtscrème Witlof € 34,95

Eigenaresse Caroline begon met C.Cosmetics in Amsterdam. De eerste ecoluxury spa. Maar soms miste ze simpelweg bepaalde natuurlijke producten. Of merkte ze dan haar klanten niet altijd het budget hadden voor de duurdere, natuurlijke skincare merken.

Zo begon ze, samen met zakenpartner Cis, het merk Witlof. Natuurlijke verzorgingsproducten die veilig zijn, lekker ruiken, er goed uit zien en betaalbaar zijn. Ze gebruiken geen parabenen, minerale oliën, synthetische parfum en kleurstoffen, siliconen, sulfaten en andere ingrediënten die de balans aantasten, droogheid of irritatie veroorzaken.  Er zijn alleen plantaardige ingrediënten gebruikt.

Het merk heeft een brede collectie verzorgingsproducten, waarbij echt rekening gehouden is met verschillende huidtypes. Niet alleen de gevoelige of vette huid, maar ook huid met acne, rosacea of eczeem. Voor een gezichtscrème betaal je € 34,95 en voor een cleansing mousse ook € 34,95.

Hoogtepunten:

  • Merk: Witlof
  • 100% natuurlijk
  • 100% vegan
  • Herkomst: Nederland
  • Richt zich op verschillende huidtypes
  • Vrij van o.a. parabenen, minerale oliën, synthetische parfum en kleurstoffen, siliconen, sulfaten
  • Prijzen: Gezichtscrème € 34,95. Cleansing mouse € 34,95

Bekijk hier de producten van Witlof.

 

Mad Hippie

Mad Hippie face cream via Bewust Puur!

Het Amerikaanse merk Mad Hippie is opgezet door het koppel Sam en Dana. Pasgetrouwd trokken ze met een koffertje naar Centraal Amerika, om in de natuur te leven. Heerlijk! Maar hun huid betaalde er een prijs voor. Daarom besloten ze natuurlijke gezichtsverzorging te ontwikkelen.

De collectie bestaat uit eenvoudige gezichtsverzorgingsproducten en make-up met een vrolijke verpakking. 100% natuurlijk, 100% vegan, GMO-free en cruelty free. Daarnaast doneren ze een deel van hun omzet aan goede doelen die zich inzetten voor de aarde.

De reacties van klanten op de producten zijn lovend. Voor een zonnebrand betaal je € 21,95 en voor een face cream € 22,95. Prima prijzen.

Hoogtepunten:

  • Merk: Mad Hippie
  • 100% natuurlijk
  • Herkomst: Amerika
  • Geen certificaten
  • 100% vegan
  • Cruelty-free
  • Doneert aan goede doelen
  • Prijzen: Zonnebrand € 21,95. Face Cream € 22,95

Bekijk hier de producten van Mad Hippie via Bewust Puur!

Naïf

naif skincare gezichtsverzorging natuurlijk review

Nachtcrème van Naïf via Bol.com

Toen Jochem en Sjoerd in 2013 voor het eerst allebei vader werden, kwamen zij erachter dat er zelfs in babyverzorging schadelijke ingrediënten zaten. Daarom zetten ze Naïf op, in eerste instantie met babyproducten. Al snel kwamen ze erachter dat vrouwen ook graag naar deze producten grepen. En zo kwam er ook een verzorgingslijn voor vrouwen.

Het doel van Naïf: de allerbeste verzorgingsproducten te maken die vriendelijk zijn voor de huid en de natuur. Ze streven naar 100% gerecyclede verpakkingen, navulverpakkingen en een duidelijk grondstoffenplan.

De producten van Naïf zijn vegan, vrij van plastic en gemaakt met palmolie die op duurzame manier geteeld is. Voor een gezichtsscrub betaal je zo’n € 12,75 en voor een nachtcrème zo’n € 21,-

Hoogtepunten:

  • Merk: Naïf
  • 100% natuurlijk
  • Vegan
  • Herkomst: Nederland
  • Bio plastic verpakking
  • Proefdiervrij
  • Palmolie die op duurzame manier geproduceerd is
  • Prijzen ongeveer: Gezichtsscrub € 12,75. Nachtcrème € 21,-

Bekijk hier alle producten van Naïf op Bol.com

Squalan

squalan facial oil

Squalan Pure Facial Oil via Bol.com

Het merk Squalan werd opgezet door de Nederlandse Leslie en Monique, die beiden kampten met een gevoelige huid. Ze besloten hun krachten te bundelen en ontdekten squalaan. Een ingrediënt dat identiek is aan een stof die van nature in de huid voorkomt, maar met de jaren helaas afneemt.

Dit ingrediënt is ook te vervaardigen uit planten. De producten zijn 100% vegan en vrij van parabenen, alcohol, parfum en andere onnodige toevoegingen. De lijn is op duurzame manier geproduceerd. De producten dragen met trots de cruelty-free, vegan en allergy certified logo’s.

Voor een gezichtsolie of moisturizer van 50 ml betaal je tussen de € 50,- en € 60,- De producten zitten in een mooie, luxe verpakking.

Hoogtepunten:

  • Merk: Squalan
  • 100% natuurlijk
  • 100% vegan
  • Herkomst: Nederland
  • Cruelty-free en vegan gecertificeerd
  • Allergy certified
  • Geschikt voor zeer gevoelige huid
  • Duurzaam geproduceerd
  • Prijzen: Ongeveer € 50,- tot € 60,- voor een gezichtsolie of moisturizer.

Bekijk hier de producten van Squalan.

 

Evolve Beauty

vitamine c serum evolve

Evolve Bio Retinol Vitamin C Boost via Bewust Puur

Evolve is een Engels merk dat ondertussen al meer dan 10 jaar bestaat. Ze maken gebruik van natuurlijke en organische ingrediënten.

De producten worden met liefde handgemaakt, in kleine aantallen, in de ambachtelijke studio in Herfordshire. Dit zodat de producten zo vers mogelijk zijn bij aanschaf. Het merk is 100% vegan, grotendeels organisch en cruelty-free.

De collectie bestaat uit producten voor verzorging van het gezicht en lichaam. Voor een gezichtscrème betaal je zo’n € 34,- en voor een serum € 28,-

Hoogtepunten:

  • Merk: Evolve Beauty
  • 100% natuurlijke ingrediënten
  • 100% vegan
  • Herkomst: Engeland
  • Handgemaakt in kleine aantallen
  • 94,5% organisch
  • Cruelty-free
  • Prijzen: Gezichtscrème € 34,-. Serum € 28,-

Bekijk de producten van Evolve Beauty via Bewust Puur!

Weleda

natuurlijke nachtcreme weleda review

Weleda granaatappel nachtcrème

Weleda is één van de eerste natuurlijke gezichtsverzorging merken en bestaat al meer dan 100 jaar. Mijn oma gebruikte dit merk altijd. De producten zijn 100% natuurlijk en grotendeels vegan.

Weleda produceert haar producten met oog op de natuur en duurzaamheid. Ze kijken continu hoe ze duurzamer kunnen produceren en werken. Zo zijn 83% van de ingrediënten van biologische oorsprong. Condenswater wordt hergebruikt, waardoor het watergebruik bij de productie met 25% is verlaagd.

De producten zijn NATRUE gecertificeerd. Ook de babyproducten zijn gecertificeerd en zijn dus gegarandeerd veilig te gebruiken. Voor een baby shampoo betaal je zo’n 8 euro en voor een serum betaal je zo’n 28 euro. 

Hoogtepunten:

  • Merk: Weleda
  • 100% natuurlijk
  • 83% organisch
  • Grotendeels vegan
  • Herkomst: Zwitserland
  • NATRUE gecertificeerd
  • Babyproducten zijn gecertificeerd
  • Cruelty-free
  • Focus op natuur en duurzaamheid
  • Prijzen ongeveer: Baby shampoo € 8,-. Serum € 28,-

Bekijk hier de producten van Weleda via Bol.com

Wat is vegan skincare?

Een skincare product dat vegan is, bevat geen dierlijke ingrediënten, of ingrediënten die van dieren afkomstig zijn. Dit omvat honing, bijenwas, lanoline, collageen, albumine, karmijn, cholesterol, gelatine en vele andere.

Waarom kiezen mensen voor vegan gezichtsverzorging?

Er zijn vele verschillende redenen waarom mensen kiezen voor vegan producten.

Om de exploitatie en wreedheid naar dieren te stoppen bijvoorbeeld. Of om gezondheidsvoordelen.

Maar ook om het millieu te steunen, omdat de vleesindustrie zo belastend is. Om een voorbeeld te geven: Volgens het World Resources Institute zijn veehouders verantwoordelijk voor 80 procent van de ontbossing in het Amazonegebied. (Bron: Greenpeace)

Daarnaast kan iemand voor vegan producten kiezen, omdat hij of zij een allergie heeft voor dierlijke producten.

Is vegan gezichtsverzorging altijd beter?

Nee, niet per sé. Het ligt aan de reden waarom je kiest voor vegan verzorgingsproducten. Vegan zegt namelijk alleen iets over de ingrediënten, maar niets over de manier waarop een product geproduceerd is.

Wil je zeker weten dat een product op eerlijke of duurzame manier geproduceerd is? Of dat het product ook cruelty-free is? Of bijvoorbeeld 100% natuurlijk? Let dan ook op certificaten.

Bijvoorbeeld het Ecocert of NaTrue certificaat, maar ook het P.E.T.A. of cruelty-free certificaat. Een bedrijf kan natuurlijk uitspraken doen, maar een certificaat geeft aan dat een onafhankelijke partij deze claims ook daadwerkelijk controleert.

Nawoord

Nu weet je alles wat je moet weten over deze mooie, vegan skincare merken. Weet jij nog een vegan merkje waar we in kunnen duiken? Laat het mij weten op info@doemaarnatuurlijk.nl 

welke olie voor baby massage

Welke olie voor baby massage?

Masha

welke olie voor baby massage

Een baby massage is heerlijk en ontspannen voor je baby’tje. Maar het is wel belangrijk dat je de juiste olie kiest. Een baby huidje is namelijk vele malen gevoeliger en kwetsbaarder dan onze huid. Daarnaast stoppen baby’s graag hun handjes en voetjes in hun mond. Daarom in dit artikel wat tips!

Kies voor natuurlijk

Kies bij voorkeur voor een 100% natuurlijke, organische plant olie. In deze oliën zitten geen parfum, conserveringsmiddelen, micro plastics of andere chemische stoffen.

Daarnaast is het van belang dat de olie makkelijk smeert. Een fijne, dunnere substantie die makkelijk te verplaatsen is.

Geschikte olie voor baby massage:

  • Druivenpitolie
  • Zoete amandelolie
  • Abrikozenpitolie
  • Jojoba olie
  • Kokosolie

Voor kokosolie zouden wij zelf niet kiezen, omdat deze in de winter heel hard is. Je moet de olie dan goed warm wrijven en de olie smeert minder lekker uit.

Er zijn ook baby oliën die gemaakt zijn van plantaardige ingrediënten. Ook deze zou je kunnen gebruiken. Bijvoorbeeld deze baby olie van Neutral of deze van het Nederlandse babyverzorgingsmerk Petit & Jolie.

Er is weinig wetenschappelijk research over welke olie het beste zou zijn voor baby massage en wat de voordelen ervan zijn. Kies dus vooral de olie die je zelf het fijnst vind.

Deze druivenpitolie van BeriVita of deze zoete amandelolie van Jacob Hooy.

Welke oliën zijn minder geschikt?

Over zonnebloemolie, olijfolie en avocado olie zijn de meningen verschillend. Zo zou een hele milde olijfolie kunnen, maar zou een sterkere olijfolie een droge huid kunnen veroorzaken.

Baby olie van minerale oliën laten wij persoonlijk liever links liggen. Dit geldt ook voor andere oliën met synthetische ingrediënten of minerale oliën.  

Ook dikkere, stuggere oliën die lastig te smeren zijn, of oliën met een sterke geur zouden we afraden. De geur van een baby is erg gevoelig. Een sterk aanwezige geur kan dus erg onprettig zijn.

beste baby massage olie

Etherische oliën

Hoewel etherische oliën een natuurlijke oorsprong hebben, zijn ze niet zomaar geschikt voor baby massages.

Het gebruik van etherische oliën bij baby’s tot 3 maanden wordt helemaal afgeraden. Van 3 tot 6 maanden wordt aangeraden alleen een hydrolaat of plant olie te gebruiken.

Een etherische olie moet altijd verdund aangebracht worden op de huid. Bij baby’s moet de olie verdund worden tot 0,5 %. Dit betekent maximaal 10 druppels op 100 ml plantolie of badolie. Maar zelfs dan worden veel etherische oliën afgeraden en velen raden het gebruik van etherische oliën bij baby’s zelfs helemaal af. De etherische oliën die je het veiligst kunt gebruiken voor je baby’tje zijn:

  • Lavendel,
  • Dille
  • Mandarijn
  • Vanille
  • Kamille

Gebruik je liever een massage olie met etherische oliën die speciaal ontwikkeld is voor baby’s en veilig in gebruik is? Kies dan voor deze Weleda baby olie met calendula of deze Aromed baby massage olie met amandelolie, aloë vera, vanille en mandarijn.

Waar moet je op letten?

Allergiën. Ook al zijn de oliën natuurlijk, organisch, koudgeperst en plantaardig, je baby kan er altijd een allergie voor hebben. Test daarom altijd eerst een klein stukje huid, bijvoorbeeld aan de binnenkant van zijn of haar armpje.

Hoe jonger de baby, hoe minder olie je gebruikt.

Wees voorzichtig met het masseren. Doe het niet te vaak (omdat je dan ook weer te vaak olie op de huid gebruikt) en pas op de oogjes, oren en mond.

De voordelen van baby massage

Een baby massage is een goede manier om de band tussen jou en je baby’tje te versterken. Het geeft jou als ouder de kans om de reacties en lichaamstaal van je baby te leren kennen.

De voordelen:

  • Ontspanning
  • Versterken van de band
  • Vrijkomen van oxytocine
  • Stimulatie van de emotionele ontwikkeling
  • Bevorderen van de spijsvertering
  • Een betere communicatie

Hoe gebruik je olie voor baby massage?

Voor je baby is het wel zo prettig als de olie warm aanvoelt. Kamer temperatuur of iets warmer. Wrijf de olie even warm tussen je handen. Bewaar je de olie op een koele plek in huis? Verwarm het flesje dan even voor. Zet het een tijd op kamertemperatuur of bij de verwarming.

Let op dat de olie ook weer niet té warm wordt.

Hieronder een filmpje van Naviva kraamzorg waarin zij uitleggen hoe je een baby massage uitvoert.

Tot slot

Nu weet je alles wat je moet weten over de juiste oliën voor baby massage. Het belangrijkste is dat het product zo puur en natuurlijk mogelijk is en dat het niet te koud aanvoelt. En dat jullie er plezier aan hebben natuurlijk! 

zelf kombucha thee maken

Kombucha (gefermenteerde thee)

Masha

zelf kombucha thee maken

Toen één van mijn vriendinnen voor het eerst vroeg of ik een glaasje Kombucha wilde, wist ik niet wat ze bedoelde. Kom-wat? Super zonde, want het drankje is in vele landen razend populair en is super gezond.

In dit artikel leg ik je uit wat Kombucha is en wat de voordelen van dit drankje zijn.

In dit artikel:

  1. Wat is Kombucha?
  2. De voordelen van Kombucha
  3. Recept: Zelf Kombucha maken
  4. Kombucha FAQ
    – Hoe kom ik aan een zwam?
    – Is Kombucha gezond?
    – Is Kombucha veilig?
    – Waarom een zwam toevoegen?
    – Mijn zwam wordt heel dik
    – Mag je Kombucha drinken als je zwanger bent?
    – Zit er alcohol in Kombucha?
    – Zit er cafeïne in Kombucha?

Tip: Via Bol.com koop je deze Kombucha starterspakket.

Wat is Kombucha?

Het drankje wordt al duizenden jaren gedronken. Het is onbekend of het ontstaan is in China (Kombu-cha) of in Rusland.  

Kort gezegd is Kombucha gefermenteerde thee. Je kunt het drankje thuis maken, maar er zijn tegenwoordig ook meerdere commerciële merken die dit drankje hebben opgepikt en produceren.

Het wordt gemaakt van groene of zwarte thee met suiker, een starter-thee of scheut Kombucha en een Kombucha zwam. Daarnaast eventueel wat gesneden fruit om het geheel op smaak te brengen. Na een tijdje begint het geheel te gisten en vormt zich een dikke laag bovenop de thee. Deze laag lijkt een beetje op een zwam, daarom wordt Kombucha ook wel zwammen thee of paddenstoel thee genoemd.

Persoonlijk vond ik Kombucha een beetje naar appelazijn smaken, maar dan wel een stuk smakelijker. De Kombucha die ik dronk was op smaak gebracht met blauwe bessen, maar je kunt fruit kiezen naar je eigen smaak.

De voordelen van Kombucha

Deze gefermenteerde thee heeft niet alleen de voordelen van een gewone thee, maar het is ook rijk aan antioxidanten en nuttige probiotica.

De (mogelijke) voordelen van Kombucha zijn:

  1. Doodt bacteriën
  2. Bevat veel antioxidanten
  3. Verlaagd mogelijk risico op hartziekten
  4. Verbetert mogelijk de spijsvertering

Wij raden Kaptain Kombucha aan, een biologische drank die verkrijgbaar is in meerdere smaken.

Kombucha doodt bacteriën

Tijdens het fermenteren van de thee ontstaat azijnzuur. Azijnzuur is in staat potentieel schadelijke bacteriën te doden. (bron)

Kombucha wordt daarnaast gemaakt van zwarte of groene thee, die sterke antibacteriële eigenschappen bevatten.

Het drankje doodt dus potentieel schadelijke bacteriën, maar niet de goede en nuttige bacteriën.

Bevat veel antioxidanten

Kombucha is rijk in antioxidanten, vooral wanneer het gemaakt is van groene thee. Antioxidanten zijn stoffen die vrije radicalen bestrijden.

Ons lichaam maakt onder normale omstandigheden een bepaalde hoeveelheid vrije radicalen aan, deze binden zich aan ziekteverwekkers, waardoor die ons lichaam verlaten.

Maar door invloeden van buitenaf, zoals roken, zonlicht, verkeerde voeding en stress, worden meer vrije radicalen aangemaakt dan ons lichaam nodig heeft. Deze vrije radicalen binden zich aan gezonde cellen, die hierdoor beschadigd raken. Dit heeft negatieve gevolgen voor onze gezondheid: tal van ziektebeelden (reuma, staar, pigmentvlekken en zelfs kanker) worden toegeschreven aan schade door vrije radicalen. (bron)

Voldoende voeding innemen die antioxidanten bevatten is dus van belang voor een gezonde huid en gezond lichaam.

Verlaagd mogelijk risico op hartziekten

Uit een onderzoek met ratten is gebleken dat Kombucha een positief effect heeft op het uitbalanceren van “goede” en “slechte” cholesterol. (bron) Welke weer de oorzaak zijn van hartziekten. Dit effect is echter niet getest op mensen.

Daarnaast is van groene thee drinkers bekend dat ze 31% minder risico hebben op het ontwikkelen van een hartziekte. Dit is mogelijk ook het geval bij Kombucha. (bron)

Verbetert mogelijk de spijsvertering

Tijdens het fermenteren van de Kombucha komen er gisten vrij en groeien er bacteriën. Door het drinken van Kombucha worden je darmen voorzien van gezonde bacteriën die de spijsvertering kunnen verbeteren.

De meningen hierover zijn echter verdeeld. Sommige experts zeggen dat het effect niet zo groot is als gedacht en dat een bakje yoghurt effectiever is.

Recept: Zelf Kombucha maken

Zelf Kombucha maken lijkt heel moeilijk en eng, maar als je het eenmaal een keer gedaan hebt valt het allemaal nog wel mee.

Ingrediënten:

  • 1,5 liter thee (water en groene- of zwarte thee)
  • 100 gram rietsuiker
  • 50 ml Kombucha (of appelazijn)
  • 1 Kombucha zwam (SCOBY)

Benodigdheden:

  • Grote, glazen pot (meer dan 2 liter, zodat je wat extra ruimte hebt)
  • Kaasdoek
  • Trechter
  • Zeef
  • Glazen fles (of PET fles)

Instructies:

Stap 1 – Voeg de thee, suiker en Kombucha toe aan een glazen pot.

Stap 2 – Roer het geheel goed door elkaar, totdat de suiker helemaal is opgelost.

Stap 3 – Leg de zwam op de thee. Het is niet erg als hij zinkt, vaak drijft ‘ie weer omhoog.

Stap 4 – Leg de kaasdoek over de pot en sluit hem af met het elastiek. Draai de deksel er NIET op.

Stap 5 – Zet de pot een week weg, op kamertemperatuur.

Stap 6 – Giet ¾ van de drank door een zeef over in een andere pot of kom. ¼ laat je, samen met de zwam, in de kom zitten.

Stap 7 – Zet een trechter op de glazen fles en schenk de drank die je net gezeefd hebt over in de fles.

Stap 8 – Je kunt eventueel wat smaak toevoegen aan de fles, door er bijvoorbeeld een scheut pure, biologische appelsap, bessensap of vers gesneden fruit aan toe te voegen.

Stap 9 –  Sluit de fles af en laat deze, op kamertemperatuur, nog zo’n 2 dagen gisten. Als je de dop opent en je hoort ‘m sissen, dan is het klaar.

Stap 10 – Zet de fles koud, zodat het drankje stopt met fermenteren. Doe je dit niet, dan loopt de glazen fles het risico te ontploffen door de prik.

Stap 11 – De starterpot met de zwam kun je nu opnieuw vullen met thee en suiker, of zelfs met fruitsap. Zo kun je een oneindige hoeveelheid Kombucha maken.

Heb je de instructies nog niet helemaal begrepen? Of werk je beter met een filmpje? Check het filmpje hieronder. Hierin laat Christian van Verrot Spannend stap voor stap zien hoe je dit drankje maakt.  

Kombucha FAQ

Hoe kom ik aan een Kombucha zwam?

Om Kombucha te maken heb je een Kombucha zwam nodig, ook wel moeder, schatje of SCOBY genoemd. SCOBY staat voor Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast. Hierin wonen dus gist en bacteriën die samenwerken om de thee te fermenteren.

Een Kombucha zwam kun je kopen of krijgen. Vraag eens rond in je omgeving of iemand een zwam voor je heeft.

Er zijn verschillende webshops die producten aanbieden om te fermenteren. Daarnaast kun je ook eens op Marktplaats kijken. Ja, Marktplaats, daar worden vaak Kombucha zwammen aangeboden voor een klein bedrag.

Tip: Via Bol.com koop je deze Kombucha starterspakket. Hier zit het volgende in: Glazen pot, thermometerstrip, biologische komboecha-zwam (scoby), neteldoek en instructies.

Is Kombucha gezond?

Ja, Kombucha is gezond MITS deze op de juiste manier gemaakt wordt en in normale hoeveelheden gedronken wordt. Kombucha heeft een aantal (mogelijke) voordelen voor de gezondheid: Het doodt potentieel slechte bacteriën, zit bomvol antioxidanten, het verbetert de spijsvertering en brengt “goed” en “slecht” cholesterol in balans, waardoor je mogelijk minder risico loopt op hartziekten.

Maar, doordat de vraag naar Kombucha de laatste jaren ontzettend is toegenomen, is het aanbod ook toegenomen. Niet elk merk is zo goed en gezond als ze beweren. Wees dus kritisch bij het aanschaffen van een fles en check eerst de verpakking en het merk. Wij raden Kaptain Kombucha aan, een biologische drank die verkrijgbaar is in meerdere smaken.

Wees niet bang voor het vele suiker dat in het drankje gaat. Deze wordt omgezet in allemaal goede stofjes.

Is Kombucha veilig?

Kombucha is veilig, mits het op de juiste manier gemaakt en gebruikt wordt.

Tijdens het maken van Kombucha is het belangrijk dat er een SCOBY gebruikt wordt en dat er een flinke scheut Kombucha of appelazijn toegevoegd wordt. Dit zorgt ervoor dat de start veiliger verloopt. Doe je dit niet, dan heb je kans dat het drankje besmet wordt met verkeerde bacteriën. Huisgemaakte Kombuchah wordt daarom over het algemeen afgeraden voor mensen met een laag immuunsysteem.

Bij commerciële Kombucha mag je er vanuit gaan dat de drank op een veilige manier is gemaakt.

Daarnaast is het belangrijk dat je niet teveel Kombucha drinkt, vooral wanneer je gezondheidsproblemen hebt. De drank bevat namelijk bacteriën die in kleine hoeveelheden gezond zijn, maar waarvan we het effect in grote hoeveelheden niet kennen.  

Waarom moet je een zwam toevoegen?

De zwam of SCOBY bevat een combinatie van bacteriën en gist en zorgt ervoor dat de thee zich op de juiste manier fermenteert. Het is belangrijk dat de thee zich op een goede, veilige manier fermenteert.

Mijn zwam wordt heel dik, wat nu?

Het is normaal dat je zwam dik wordt naarmate die vaker en langer gebruikt wordt. De zwam bestaat uit laagjes, die je kunt pellen. Zo kun je de zwam dus dunner maken. De andere laagjes kun je weggeven aan vrienden of kennissen, die kunnen vervolgens hiermee ook starten met het maken van Kombucha.

Mag je Kombucha drinken als je zwanger bent?

Hierover is niet veel bekend, maar waarschijnlijk zullen veel experts het afraden. Ten eerste is is huisgemaakte Kombucha niet altijd op de juiste manier gemaakt (lees hierboven) waardoor het drankje besmet kan zijn met verkeerde bacteriën.

Daarnaast bevat het drankje grote hoeveelheid probiotica, maar ook een percentage alcohol en cafeïne. Bij commerciële merken is dit percentage bewust laag, maar bij huisgemaakte Kombucha is dit niet bekend en verschilt het ook per fles. Hierover lees je hieronder meer.

Zit er alcohol in Kombucha?

Ja, Kombucha bevat alcohol. Hoe hoog dit percentage is, verschilt per fles. Commerciële Kombucha die je aanschaft in de winkel bevat slechts een heel klein percentage alcohol, maximaal 0,5%. Dit zodat de drankjes niet wettelijk onder alcoholische dranken vallen.

Bij huisgemaakte Kombucha is dit natuurlijk een ander verhaal. Hierbij kan de hoeveelheid alcohol niet gecontroleerd worden. Het alcohol percentage verschilt zelfs per fles en kan zomaar uitvallen tot 3% en hoger.

Zit er cafeïne in Kombucha?

Ja, Kombucha wordt gemaakt van zwarte of groene thee, waar van nature cafeïne in zit. Drink je geen cafeïne, dan kun je beter geen Kombucha nemen.

Nawoord

Nu weet je als het goed is alles wat je moet weten over dit bijzondere drankje. Het drankje heeft een aantal gezondheidsvoordelen, maar ook een paar risico’s waardoor het niet zo geschikt lijkt voor mensen met een lage weerstand en immuunsysteem. Succes met het aanschaffen of zelf maken van Kombucha!

etherische olie huid gezicht gevaarlijk veilig

Etherische olie op de huid – Veilig of niet?

Stephanie

etherische olie huid gezicht gevaarlijk veilig

De afgelopen jaren zijn etherische oliën enorm in populariteit gestegen. Waar je deze oliën eerder alleen bij een gezondheidswinkel kon kopen, zijn ze vandaag de dag zelfs te koop bij Kruitvat en Action. Ook zie je veel etherische oliën terug in natuurlijke gezichtsverzorging. Maar zijn etherische oliën veilig op de huid? We duiken er in!

Wat is etherische olie?

Etherische oliën zijn sterk geconcentreerde oliën, die door middel van destillatie vervaardigd worden uit planten, bloemen, zaden, wortels, schors, bladeren en vruchten.

Hoe sterk zijn deze oliën dan? Gerenommeerd producent Chi geeft aan dat voor 1 druppel van hun rozenolie 200 vers geplukte rozen nodig zijn. Wauw!

De ene olie is de andere niet

Maar de ene olie is de andere olie niet. Zo zijn er merken die pure etherische olie aanbieden, maar ook merken die verdunde olie of parfumolie aanbieden. Parfumolie is een synthetische olie waar parfum aan toegevoegd is. Het is dus geen natuurlijke etherische olie en bevat ook niet de werkzame stoffen van een natuurlijke olie. Deze oliën zijn vaak goedkoop en kun je gebruiken om een lekkere geur in huis te verspreiden. 

Parfumolie is dus absoluut niet geschikt voor gezichtsverzorging. Maar zijn pure, biologische oliën wel geschikt? Want het is toch een natuurproduct?

Etherische oliën op het gezicht

Pure etherische olie is inderdaad een natuurproduct. Veel etherische oliën ruiken heerlijk en zijn rijk aan antioxidanten en hebben een antibacteriële werking. Perfect voor de huid, zou je denken. Maar hoewel het gaat om een natuurproduct, kunnen bepaalde componenten in etherische oliën irritatie en roodheid veroorzaken. Vooral bij mensen met een gevoelige huid.

“Voorbeelden zijn limoleen, citronellol en eugenol, die allemaal aanwezig zijn in plantoliën. De positieve punten wegen niet op tegen de negatieve punten.” Zegt Paula Begoun van het bekende huidverzorging merk Paula’s Choice. (bron)

Ook Dr. Jetske Ultee lijkt geen fan. “Van maar liefst 79 essentiële oliën is inmiddels omschreven dat ze een vervelende allergische reactie kunnen veroorzaken. Binnen die ‘zwarte lijst’ vallen ook populaire oliën als ylang ylang, lavendel, pepermunt en roos.” 

Dus helemaal geen etherische olie op het gezicht?

Veel research en aromaspecialisten geven aan dat de oliën over het algemeen veilig te gebruiken zijn als ze genoeg verdund worden. Geadviseerd wordt om hiervoor te verdunnen naar maximaal 1% etherische olie.

Dus als je zelf wilt gaan mengen, gebruik dan een verhouding van 1 druppel etherische olie op 100 druppels plant olie. (zoals amandelolie, jojoba olie of druivenpitolie). 100 druppels staat gelijk aan ongeveer 1 theelepel. Je kunt dus de verhouding van 1 druppel etherische olie op 1 theelepel dragerolie aanhouden.

Commerciële merken die gezichtscrèmes op de markt brengen zullen hier hoogstwaarschijnlijk aan voldoen. Toch wordt geadviseerd crèmes met etherische oliën links te laten liggen als je een (zeer) gevoelige huid hebt. Zelfs als je niet direct een huidreactie ziet, kan de irritatie zich opbouwen waardoor je op een later moment huidproblemen krijgt.

Kijk dus goed naar het product dat je aanschaft en breng de olie eerst verdund aan op de binnenkant van je onderarm. Houd je huid ook tijdens gebruik goed in de gaten.

Dit is sowieso verstandig bij gebruik van verzorgingsproducten, ongeacht of ze natuurlijke of synthetische ingrediënten bevatten. Krijg je direct, of na verloop van tijd last van huidproblemen? Kijk dan eens goed op de ingrediëntenlijst en probeer eens een product met andere ingrediënten om te zien hoe dat gaat. Als je denkt last te hebben van een ingrediënt in je skincare of cosmetica, check dan eens deze “zwarte lijst” van Dr. Jetske Ultee.

En plant oliën?

Plant oliën zoals jojoba olie, kokosolie, avocado olie, arganolie en amandel olie zijn over het algemeen veilig voor de huid. Ze zijn zacht voor de huid en voeden de huid intensief.

Wel is het van belang om te kijken welke olie bij jouw huid past en voor welk doeleinde je de olie wilt gebruiken. Zo zijn shea butter en kokosolie bijvoorbeeld vrij vettig. Niet iedereen is erbij gebaat deze olie over zijn of haar hele gezicht te smeren.

Conclusie

Of je etherische oliën voor je gezicht wilt gebruiken is dus geheel aan jou. Etherische oliën hebben voordelen, maar ook nadelen. Of de voordelen opwegen tegen de nadelen, daar zijn de meningen over verdeeld.

Verdun etherische olie in ieder geval altijd naar 1% (dus 1 druppel etherische olie op 100 druppels dragerolie) en test een product altijd eerst uit op de binnenkant van je onderarm. Bij commerciële merken is de etherische olie natuurlijk al sterk verdunt, maar kijk toch altijd hoe je huid hierop reageert. Zowel op de korte termijn, als op de lange termijn.

walnoot olie

Walnoot olie

Willeke

walnoot olie

Walnoten, een gezonde snack om gematigd van te smullen. Walnoten kunnen gewoon lekker uit het vuistje worden gegeten. Maar net als andere noten zijn walnoten toch vrij energierijk. Een handjevol walnoten (25g) heeft een energiewaarde van ongeveer 180 kcal. Je kan dit vergelijken met ongeveer 23 gummibeertjes, een half zakje gezouten chips of 5 blokjes melkchocolade.

Toch is het, zolang je het met mate doet, veel gezonder om walnoten te snoepen. Walnoten zitten immers in tegenstelling tot alle gesuikerde en gezouten snacks wel boordevol gezonde stoffen. Ze kunnen dus een prima alternatief zijn voor alle andere ongezonde snacks, zolang je geen notenallergie hebt natuurlijk.

Walnoot olie, al het goede van walnoten geconcentreerd

Oliën zijn in tegenstelling tot harde vetten vloeibaar bij kamertemperatuur. Dit komt omdat ze rijk zijn aan onverzadigde vetten terwijl harde vetten vooral of uitsluitend verzadigde vetten bevatten. Walnootolie is een olie welke bovendien rijk is aan meervoudig onverzadigde vetten welke nog gezonder zijn dan de enkelvoudig onverzadigde exemplaren. Hierdoor is walnootolie dus een erg gezonde vetstof. Het nadeel van onverzadigde verbindingen is wel dat ze erg gevoelig zijn voor oxidatie wat maakt dat walnootolie dus minder lang houdbaar is.

Het productieproces

Walnootolie wordt met behulp van oplosmiddelen, waarin de olie goed oplost, uit walnoten geëxtraheerd. Deze oplosmiddelen laat men achteraf weer verdampen net totdat alleen de zuivere olie overblijft. De extractie gebeurt bij een lage temperatuur alhoewel dit het rendement van de extractie niet ten goede komt. Bij verhitting verliest walnootolie namelijk zijn goede smaak alsook zijn goede eigenschappen. Omdat kwaliteit boven kwantiteit moet gaan, is walnootolie dus niet goedkoop.

Boordevol gezonde stofjes

Walnootolie heeft bijna alle goede eigenschappen van een walnoot maar dan lekker geconcentreerd. Het is rijk aan de vetoplosbare vitaminen E en A. Vitamine E is een sterk antioxidant dat ons lichaam beschermt tegen aanvallen van oxidatoren, stoffen die onze cellen verzwakken en ervoor zorgen dat ons lichaam veroudert. Vitamine A is heilzaam voor onze ogen, huid en botten en versterkt ons afweersysteem.

Verder bevat de olie ook significante hoeveelheden vitamines B en C. De aanwezige vitamines B1, B2, B3, B5 en B6 zijn noodzakelijk voor een goede stofwisseling. Ze dragen bij tot de verbranding van alle voedingsstoffen die we opnemen, van koolhydraten, vetten tot eiwitten. Vitamine C is ook een sterk antioxidant dat er bovendien voor zorgt dat wondjes goed genezen.

Verder bevat walnootolie ook de mineralen calcium, kalium, fosfor, koper, ijzer, magnesium, natrium en zink, noodzakelijk voor het goed functioneren van ons lichaam.

Essentiële vetzuren

Walnootolie is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en bevat maar heel weinig ongezonde verzadigde vetzuren. Het is een rijke bron van het omega-3 vetzuur alfa-linoleenzuur en het bevat ook het omega-6 vetzuur linolzuur. Dit zijn beiden essentiële verzuren omdat ons lichaam ze zelf niet kan aanmaken en we ze dus via onze voeding moeten opnemen.

Linolzuur zit in wel meerdere voedingsmiddelen maar voor alfa-linoleenzuur is dit minder het geval. Alfa-linoleenzuur zorgt voor een verlaging van het gehalte aan LDL-cholesterol (de slechte cholesterol). Het heeft dus een positieve invloed op het cholesterolgehalte zodat onze bloedvaten en ook ons hart gezond blijven.

Pimp je gerechten

Omdat walnootolie zijn goede smaak verliest bij verhitting is het niet geschikt om als bak- of braadolie te gebruiken. Het is wel helemaal geschikt om te gebruiken in koude gerechten of om achteraf toe te voegen aan reeds warm bereide gerechten. Koude slaatjes worden super lekker door walnootolie als dressing te gebruiken.

Vlees kan je extra op smaak brengen door er na het bakken wat van de olie aan toe te druppelen. Ook op een pasta kan een beetje van de olie voor een hemelse finishing touch zorgen. En zelfs op een zoet dessertje kan deze olie heerlijk smaken.

Extra verzorgend voor de huid

Walnootolie kan ook gebruikt worden om de huid lekker soepel en gezond te houden. Niet iedereen houdt van verzorgingsproducten op basis van olie maar deze olie is niet vet zoals de meeste andere oliën en het droogt dus wel lekker op. De huid wordt fluweelzacht en dit zonder glimeffect. De olie is bovendien geschikt voor elk huidtype.

Walnoot olie kopen

Walnootolie wordt verkocht in kleinere hoeveelheden, meestal per 250mL maar je hoeft er dan ook maar kleine hoeveelheden van te gebruiken om een optimaal effect te verkrijgen. Het is ongeveer voor 6 maanden houdbaar maar geen zorgen, binnen de 6 maanden zal je flesje sowieso leeg zijn.

vitamine-e-olie

Vitamine e olie voor de huid

Masha

vitamine-e-olie

Crèmes met vitamine E gaan de vorming van rimpels, verslapping van de huid en uitdroging tegen. De reden? Vitamine E is een krachtige antioxidant die de schade herstelt die door vrije radicalen op de huid wordt veroorzaakt.

Waarom wordt vitamine E olie voor de huid gebruikt?

Om het te beschermen tegen vrije radicalen en het zo de jong en elastisch te houden. Vitamine E is een krachtige antioxidant voor de huid en kan de schade herstellen die wordt veroorzaakt door factoren die veroudering versnellen, zoals blootstelling aan zonlicht, sigarettenrook en luchtvervuiling. Daarom bevatten de meest effectieve crèmes tegen veroudering min of meer grote hoeveelheden van deze kostbare vitamine.

Vrije radicalen, antioxidanten en huidveroudering

Hoe zijn de drie termen aan elkaar gerelateerd? Het begon allemaal met de ontdekking van Denham Harman, de eerste wetenschapper die in de jaren vijftig ontdekte dat veroudering voortkomt uit de schade die vrije radicalen veroorzaken aan alle celmoleculen, inclusief die van de huid.

Maar wat zijn vrije radicalen?

Vrije radicalen zijn een bijproduct van de normale metabolische processen van het lichaam, zoals bijvoorbeeld ademhaling en spijsvertering. In het organisme “stuiteren” ze hier en daar en hechten ze zich aan andere celmoleculen.

Door zich op de huid te concentreren, zorgen vrije radicalen voor veroudering omdat ze collageen aantasten, waardoor de huid haar elasticiteit en teint verliest. De huid wordt slapper, waardoor er makkelijker rimpels ontstaan, en het pigment op de huid is niet meer gelijk verdeeld, waardoor de huid vlekkerig wordt. Deze processen worden ook wel “fotoveroudering” genoemd, één van de grootste oorzaken van een huid die ouder oogt.

Naast het lichaam worden vrije radicalen namelijk ook in aanzienlijke hoeveelheden geproduceerd door externe factoren zoals UV-straling, rook en vervuiling.

Vitamine E: een krachtige anti-age

Gelukkig kan de huid op haar eigen afweer tegen vrije radicalen rekenen, door haar eigen productie van antioxidanten. Desalniettemin is het nuttig om crèmes aan te brengen die deze werking kunnen versterken. Antioxidanten zoals vitamine E kunnen de schade beperken die wordt veroorzaakt door oxidatieve stress, en een einde maken aan subklinische ontstekingen – een andere hoeksteen van huidveroudering.

Subklinische ontstekingen zijn meestal niet zichtbaar onder vorm van roodheid, zwelling of irritatie, maar een chronisch gevolg van de schade die vrije radicalen aanricht op de huid.

Vitamine E helpt dankzij zijn antioxiderende werking om al deze oxidatieve en ontstekingsprocessen die we als rampzalig voor de huid zouden kunnen omschrijven tegen te gaan. Het is bijzonder krachtig omdat het in vet oplosbaar is; aangezien het buitenste deel van onze (huid)cellen uit vetten bestaat, kan vitamine E moeiteloos de huid binnendringen om zijn werking uit te voeren.

In de praktijk betekent dit dat vitamine E het vermogen van de huid om water vast te houden herstelt en uitdroging tegengaat; het herstelt de schade aan de collageen- en elastinevezels, waardoor de stevigheid en elasticiteit van de huid wordt verbeterd; het versterkt de huidbarrière tegen uv-straling, waardoor droogheid, rimpels en verkleuring worden beperkt. Vitamine E olie is een wondermiddel voor de huid!

Hoe te weten of een cosmeticaproduct vitamine E bevat?

Door de INCI te raadplegen, dat wil zeggen de lijst van ingrediënten waarmee het product in kwestie is samengesteld: volgens de wet moeten alle cosmeticaproducten deze lijst op het etiket of in de verpakking hebben.

In de “taal” van de INCI is de naam van vitamine E tocopherol (in het Nederlands tocoferol). Soms is een vergelijkbare naam te vinden tussen de ingrediënten, namelijk tocoferylacetaat, wat een derivaat is van vitamine E. Het verschil tussen tocoferol en tocoferylacetaat is dus dat tocoferol de pure versie is van vitamine E, terwijl tocoferylacetaat daarvan afgeleid is: beide ingrediënten houden de huid zacht, glad en gehydrateerd, maar pure vitamine E heeft een grotere antioxiderende werking. In de wereld van cosmetica wordt het getransformeerd door toevoeging van acetaat (een chemische verbinding) om het stabieler en duurzamer te maken.

Samengevat: cosmetische producten die tocoferylacetaat bevatten, gaan na verloop van tijd langer mee. Ze hebben ook een minder vette textuur en worden gemakkelijker door de huid opgenomen.

Natuurlijke of synthetische vitamine E?

Pure tocoferol kan zowel een synthetisch als een natuurlijk molecuul zijn, door zijn extractie uit sommige plantaardige oliën. De rijkste aan vitamine E zijn tarwekiemolie, zonnebloemolie, zoete amandelolie en maïsolie.

Tocoferylacetaat daarentegen, juist omdat het een afleiding is van pure vitamine E, is altijd en slechts een molecuul dat in het laboratorium wordt gesynthetiseerd. Maar daarom niet minder effectief en veilig!

biologisch bier

Biologisch bier

Masha

biologisch bier

Vandaag de dag kijken steeds meer Nederlanders naar biologische producten. Biologisch vlees, biologisch fruit en groenten, en steeds vaker: biologische wijn en bier. Maar wat houdt dit nu precies in? In dit artikel leg ik uit wat biologisch bier is, hoe je het herkent en welke biologische biertjes je direct uit kunt testen.

Wat is biologisch bier?

Biologische bieren worden gebrouwen met biologische ingrediënten. Je herkent de bieren aan het Europees Biologisch keurmerk.

Biologisch bier wordt gebrouwen met biologische brouwgerst en hop. De term ‘biologisch’ is wettelijk beschermd en bij het telen van de ingrediënten van biologisch bier worden geen chemicaliën gebruikt. Als er op het etiket: “Bio”, “eko”, “eco” of “organic” staat dan moet het bier voldoen aan deze wettelijke eisen.

In veel gevallen bestaat het hele assortiment van een brouwerij uit biologische bieren, maar sommige brouwerijen kiezen er voor om een aantal van hun bieren biologisch te brouwen.

3 biologische bieren

Er zijn vandaag de dag vele verschillende biologische bieren op de markt. In dit artikel licht ik er drie uit.

Blanche Bio de Vézelay

Dit Franse bier wordt gebrouwen door Brasserie de Vézelay die in 2012 is opgericht door Marc Neyret, aan de voet van de Vézelay heuvel in Bourgondië, in de schaduw van de gelijknamige abdij. De brouwerij maakt enkel biologische bieren, die het Beierse zuiverheidsgebod uit 1516 in acht houden.

Het is een fris bier met aroma’s van banaan en koriander. De schuimkraag is mooi wit van kleur en het bier zelf heeft een licht gouden, maar troebelige kleur. Marc Neyret heeft er een werkelijk Frans meesterstuk van gemaakt. Door zich te houden aan de Beierse tradities is dit een biologische Weizen geworden met veel stijl.

La Trappe Puur

Een lichtblond, biologisch en bovengistend Trappistenbier met een mooie stevige schuimkraag. Bij het brouwen van dit Skal-gecertificeerde bier is uitsluitend gebruik gemaakt van biologische ingrediënten. Het resultaat is een toegankelijk, fris en doordrinkbaar trappistenbier van ongeveer 4,5% alcohol met een aangename bitterheid en een milde, droge afdronk.

De brouwerij van de cisterciënzerabdij Koningshoeven van de trappisten in Berkel-Enschot hebben ook van dit biologisch bier weer een pronckstuk toegevoegd aan de rijke collectie.

De La Trappe Puurheeft tonen van citrus en fruitige gistaroma’s. De smaak is verfijnde en de afdronk is ietwat bitter. Dit geheel maakt het een lekker doordrinkbaar biologisch bier. De goudblonde kleur in samenhang met de frisse witte schuimkraag maken het tot een mooi geheel. Met deze biologische variant zet La Trappe zichzelf weer goed op de kaart.

Gulpener UR-hop

Gulpener laat de bierliefhebber verrassen door een buitengewoon biologisch bier. Dit bier is van een lage gisting, waarbij dry-hopping is toegepast. Bij deze techniek wordt de hop een week na het brouwproces toegevoegd. Door dit te doen wordt daarmee het hoparoma in het bier versterkt.

Het bier van ongeveer 6,5 procent alcohol is te kenmerken als een Nederlandse IPA van lokale grondstoffen.

Dit bier is redelijk smaakvol en heeft dankzij de flinke dosis hop behoorlijk wat pit in zijn afdronk. Ook is de hop behoorlijk goed te ruiken in het bier.

De amber en koperachtige kleur van het bier en de witte schuimkraag maken er een mooi schouwspel van in het glas. Het design van het bier is goed bedacht en mooi om te zien dat de brouwer hiervoor de oude roots heeft aangegrepen.

Gastblog door BesteBiertje.nl

Dit is een gastblog, geschreven door Tom van www.bestebiertje.nl Ben je een bierliefhebber? Check dan zeker even deze review website. BesteBiertje test bekende en onbekende biertjes uit de hele wereld en beschrijft ze in geuren en kleuren.

Ook deze biologische bieren worden veel uitgebreider omschreven op de website, dus ben je benieuwd naar de hele review? Kijk dan even op hun website.